Полезно при постановке задачи всячески уходить от специальной терминологии, которая автоматически загоняет человека в привычное русло. В ТРИЗ для этого придуман термин «х-элемент», а в обыденной жизни удобно употреблять слово «штуковина». Т.е. не «нужна задвижка, которая бы...», а «нужна штуковина, которая бы...» Вообще, рекомендуется при решении задачи пользоваться по возможности «детскими», простыми выражениями, не применяя специальные термины и не задумываясь раньше времени о том, насколько придуманное реально осуществимо. Иначе психологические барьеры на пути к нетривиальному решению не будут преодолены.
В обыденной жизни ТРИЗом вообще не особенно рекомендуется пользоваться(по крайней мере в части задвижек :)). Это все таки довольно специальный инструмент(Я про ТРИЗ). Конечно воду можно перекрыть тысячей разных способов и тысячей разных штуковин, однако задвижка для этого оптимизирована. Задвижка рассчитана под существующие стандарты труб и резьбы, она нормирована под существующие давления в трубопроводах, у нее есть расчетный срок службы и время плановой замены, в ее конструкции предусмотрена простота не только установки, но и снятия и замены, под работу с ней у монтажников уже есть инструмент и навыки. Так что задвижка как бы первая среди равных :)