• Авторизация
Дневник CAPRICE_des_DIEUX Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлеты капустно-манные 09-03-2015 23:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 

Ингредиенты 
• капуста белокачанная — 500 г 
• манная крупа — 2 ст. л. 
• молотые сухари (для панировки) — 2 ст. л. 
• соль — по вкусу 
• масло оливковое (или иное растительное, можно с добавлением орехового масла)) — 3 ст. л. 
• вода — 1/2 стакана
Белокачанная капуста — кладезь витаминов и микроэлементов. 
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности. 
Можно добавить мелко нарезанную зелень по вкусу. 
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, затем дать слегка поостыть под крышкой, по вкусу посолить, размешать и охладить. 
Из остывшей массы сформовать аккуратные котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на оливковом масле (можно с добавлением орехового масла).
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Ipola 10-03-2015-16:31 удалить
Очень вкусные котлетки! Мне нравится этот рецепт! Процитирую в кулинарную книгу! Спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Маргарита_Шумейко 10-03-2015-20:23 удалить
Спасибо за вкусный рецепт!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты капустно-манные | CAPRICE_des_DIEUX - МОЙ ХРАМ ТАМ,ГДЕ Я | Лента друзей CAPRICE_des_DIEUX / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»