• Авторизация


Салат «Первый лист календаря» 19-12-2013 11:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат «Первый лист календаря»

Ингредиенты
• сладкий болгарский перец (красный и желтый); 
• отварные креветки; 
• твердый сыр; 
• вареные яйца; 
• майонез (или сметана со специями); 
• зелень для украшения. 
(продукты для салата можно взять другие - по вкусу и наличию)
[показать]  
Салат слоеный. 
Продукты выкладываем на тарелку в форме прямоугольного "календарика". 
Первый слой - нарезанный кубиками сладкий перец.
[показать]  
Сетка из майонеза.
[показать]  
Слой отварных креветок (их можно измельчить - это по вкусу).
[показать]  
Вновь сетка из майонеза.
[показать]  
Слой тертого сыра.
[показать]  
Сетка майонеза.
[показать]  
Тертый яичный желток.
[показать]  
Сетка майонеза.
[показать]  
Тертый яичный белок.
[показать]  
Для придания собранному "календарику" четкой прямоугольной формы слегка прижимаем со всех сторон большим широким ножом. 
Обмазываем верх и бока "календарика" майонезом.
[показать]  
Украшаем "календарик". 
Цифра - из сладкого красного перца, буквы - из отварной моркови; желток, зелень, зернышки граната, несколько очищенных семечек, снежинки - крупинки натертого белка. 
По собственной фантазии можно использовать все, имеющееся под рукой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Первый лист календаря» | CAPRICE_des_DIEUX - МОЙ ХРАМ ТАМ,ГДЕ Я | Лента друзей CAPRICE_des_DIEUX / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»