Салат-Карнавальная маска
02-03-2013 19:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Салат «Карнавальная маска»
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Салат «Карнавальная маска»
(карнавал - это католическая Масленица)
Оригинальный слоёный салат в форме маскарадной маски.
Набор продуктов простейший, но благодаря орехам и сыру салат получается сытным.
В виде такой «МАСКИ» также можно сделать любимую всеми «селедку под шубой» или салат "оливье", или паштет.
Набор продуктов простейший, но благодаря орехам и сыру салат получается сытным.
В виде такой «МАСКИ» также можно сделать любимую всеми «селедку под шубой» или салат "оливье", или паштет.
Ингредиенты:
• 1 отварная куриная грудка (мелко порезанная)
• 100 г сыра (мелко тертого)
• 1 отварная среднего размера морковь (мелко тертая)
• 1 отварная среднего размера свекла (мелко тертая)
Для заправки:
• 200 г густого майонеза
• 2 ст. л. рубленых грецких орехов
• 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс или очень мелко нарезать ножом)
• соль, перец по вкусу
Для украшения:
• зерна граната
• петрушка
• укроп
• 1 отварная куриная грудка (мелко порезанная)
• 100 г сыра (мелко тертого)
• 1 отварная среднего размера морковь (мелко тертая)
• 1 отварная среднего размера свекла (мелко тертая)
Для заправки:
• 200 г густого майонеза
• 2 ст. л. рубленых грецких орехов
• 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс или очень мелко нарезать ножом)
• соль, перец по вкусу
Для украшения:
• зерна граната
• петрушка
• укроп
На овальное блюдо поставим 2 стопочки и вокруг них выкладываем слоями:
 |
1-й слой: кусочки курицы
2-й слой: 1/2 заправки |
|
 |
3-й слой: сыр
|
|
 |
4-й слой: 1/2 заправки
|
|
 |
5-й слой: верхняя часть – морковь, нижняя – свекла.
|
|
 |
Украшаем зернами граната
|
|
 |
Украшаем листочками петрушки и веточками укропа
|
Комментарии (8):
CAPRICE_des_DIEUX
02-03-2013-20:20
удалить
leonarda478, на радость!
Маруся_Суконкина
02-03-2013-20:29
удалить
В такой салат и не стыдно лицом упасть)))
CAPRICE_des_DIEUX
03-03-2013-01:12
удалить
Ответ на комментарий Маруся_Суконкина #
Исходное сообщение Маруся174 В такой салат и не стыдно лицом упасть)))А то!Именно с такой целью и задуман он был =)
удивительный салат и великолепный дизайн.
Произведение искусства)))
CAPRICE_des_DIEUX
05-03-2013-22:46
удалить
songmeili, Да)Возможно будет жалко есть)
Комментарии (8):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат-Карнавальная маска | CAPRICE_des_DIEUX - МОЙ ХРАМ ТАМ,ГДЕ Я |
Лента друзей CAPRICE_des_DIEUX
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»