Колбаса из бобра. Муж попробовал...
17-10-2015 10:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Недавно гуляли в центре и нам попался ларек с экзотическими колбасами.
[700x539]
Я говорю:
- Бобра как-то стремно есть!
Не знаю, но мне, действительно, это как собаку попробовать...
- А почему стремно-то? - спрашивает продавщица и отрезает нам по кусочку.
Я все-таки не решилась, а муж попробовал.
- Ну, и как? - спрашиваю.
- Бобер, как бобер, - отвечает. - На говядину похож. :)
В общем, вместо бобра купили мы немного лося. А вообще, там было много всего интересного.
2.
[700x467]
3.
[700x526]
4.
[700x453]
А вы пробовали какие-нибудь экзотические мяса или колбасы?
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Недавно гуляли в центре и нам попался ларек с экзотическими колбасами.
[700x539]Я говорю:
- Бобра как-то стремно есть!
Не знаю, но мне, действительно, это как собаку попробовать...
- А почему стремно-то? - спрашивает продавщица и отрезает нам по кусочку.
Я все-таки не решилась, а муж попробовал.
- Ну, и как? - спрашиваю.
- Бобер, как бобер, - отвечает. - На говядину похож. :)
В общем, вместо бобра купили мы немного лося. А вообще, там было много всего интересного.
2.
[700x467]3.
[700x526]4.
[700x453]А вы пробовали какие-нибудь экзотические мяса или колбасы?
Комментарии (71):
вперёд»
последняя»
Галина_Милецкая
17-10-2015-10:48
удалить
Я ханжа . Ну ладно , гусей для этого и выращивают , а остальных то за что ? Их и так не много осталось .
Annataliya
17-10-2015-10:52
удалить
Ответ на комментарий Галина_Милецкая #
Типа, дикое мясо. Хотя у меня подозрение, что все это - говядина под разными добавками.
Галина_Милецкая
17-10-2015-10:57
удалить
Ответ на комментарий Annataliya #
Ну если так , то я их почти прощаю ))))
Annataliya
17-10-2015-11:00
удалить
Ответ на комментарий Галина_Милецкая #
Пока что, это только подозрения.))
Елена_Лобачёва
17-10-2015-11:08
удалить
Ага.Кабана покупали и лося.Есть можно.
Annataliya
17-10-2015-11:18
удалить
Ответ на комментарий Елена_Лобачёва #
Именно таких же? Кабана я где-то тоже давно пробовала. Что-то не запомнила особо. А лось жестковат, но не противно жесткий, а как раз, как надо. А на вкус тоже смахивает на говядину.
Лариса_Дунаева
17-10-2015-11:19
удалить
Главное, чтобы этот магазинчик не попался на глаза моей внучки. Я бы не смогла пробовать мясо, когда видишь картинки на ценниках. Знаю, что в Финляндии мясо лося деликатесю
Елена_Лобачёва
17-10-2015-11:20
удалить
Ответ на комментарий Annataliya #
Да такие были на ярмарке.Все жесткое.Мне не очень.
Annataliya
17-10-2015-11:22
удалить
Ответ на комментарий Лариса_Дунаева #
Ну, а как? Если зайти в обычный магазин, то там тоже на многих колбасах хрюшки, курочки нарисованы.
Я из Финляндии привозила мясо оленя. Вкусная штука.
Я из Финляндии привозила мясо оленя. Вкусная штука.
Annataliya
17-10-2015-11:26
удалить
Ответ на комментарий Елена_Лобачёва #
Ясно.
Нее, я не могу такое. У меня перед глазами сразу возникают мордашки этих зверюшек , а в горле "шлагбаум")
"Твоего" оленя из Финляндии П. очень хвалил, а я не смогла толком даже попробовать. Я конскую сухую колбаску и то не могу, хотя она считается самой чистой.
"Твоего" оленя из Финляндии П. очень хвалил, а я не смогла толком даже попробовать. Я конскую сухую колбаску и то не могу, хотя она считается самой чистой.
Annataliya
17-10-2015-12:02
удалить
Ответ на комментарий Syamuka #
При этом свинину, говядину ешь спокойно, да? А как же коровка с глазками?
Ой, Сямука. Тут все дело в привычке.
Ой, Сямука. Тут все дело в привычке.
Annataliya, Конечно, дело в привычке! Если бы я жила на севере, еще как бы уплетала ту же оленину.)
А ты почему же бобра не попробовала?
Говорят, что мясо диких животных все жесткое. Сырое мясо кабана уваривают по несколько часов.
А ты почему же бобра не попробовала?
Говорят, что мясо диких животных все жесткое. Сырое мясо кабана уваривают по несколько часов.
Annataliya
17-10-2015-12:11
удалить
Ответ на комментарий Syamuka #
Бобра не могу. Он для меня, как что-то среднее между собакой, которую жалко, и нутрией, которая для меня несъедобна.
Да, жесткое. Гораздо жестче того, к которому мы привыкли.
Да, жесткое. Гораздо жестче того, к которому мы привыкли.
Господи, а что у нас так много бобров, что их надо в колбаску превращать?!
Лариса_Дунаева
17-10-2015-12:38
удалить
Annataliya, там на ценниках не фото зверюшек. А тут фотографии.
Annataliya
17-10-2015-13:37
удалить
Ответ на комментарий atrus28 #
Вроде из них и шубы тоже шьют. Причем, гораздо чаще, чем колбасу делают. Типа, безотходное производство получается...
Annataliya
17-10-2015-13:37
удалить
Ответ на комментарий Лариса_Дунаева #
А в этом смысле... Да, тогда понимаю.
Муж бобра ел, говорит, на вкус как опилки жевать)
А я так, ничего особого не ела пока, не приводилось)
А я так, ничего особого не ела пока, не приводилось)
Annataliya
17-10-2015-15:48
удалить
Ответ на комментарий Дзёшико #
Даже так? Может, его плохо приготовили, что получился жесткий? У меня в ЖЖ нашелся фанат бобра. Говорит, мясо очень вкусное. Он поел один раз и так проникся, что теперь все время запасается по возможности. :)
Мышка-Машка
17-10-2015-18:22
удалить
Пробовала вяленое мясо лося, местные охотники угостили. Ну, привкус очень специичекий. Не противный, но непривычный, так и не доела.
Ответ на комментарий Annataliya #
Annataliya, да мне кажется, что в колбасу просто добавили для вкуса многое, чего в бобра с охоты не положили)
Хотя, конечно, смотря как готовить ентого бобра XD
Хотя, конечно, смотря как готовить ентого бобра XD
Annataliya
17-10-2015-20:30
удалить
Ответ на комментарий Мышка-Машка #
Сладковатый немного? Или какой?
Эта наша колбаса совсем без привкуса была. Просто немного жесткая.
Эта наша колбаса совсем без привкуса была. Просто немного жесткая.
Annataliya
17-10-2015-20:32
удалить
Ответ на комментарий Дзёшико #
Кстати, да. :))
Угощали охотники своей колбасой из кабана и лося, тут и мурр, и ням, до того вкусно! :) Ни одна колбаса, даже самая дорогая, не сравнится по вкусу...
Annataliya
17-10-2015-20:48
удалить
Ответ на комментарий Afatarwm #
Ну, со своей-то, конечно. :))
Мышка-Машка
17-10-2015-21:05
удалить
Annataliya, я бы не сказала, что сладкрватый, просто привкус, как, например, у баранины.
psychowaxer
17-10-2015-23:30
удалить
У нас в морозильнике лежит уже больше года кусочек питона - всё не соберёмся приготовить... Когда покупали его в пижонской лавочке в таком из себя профессорском уголке Кембриджа, там ещё было мясо льва!
psychowaxer
17-10-2015-23:39
удалить
А вообще, мне моя покойная бабушка рассказывала анекдот про пищевой бизнес, как один продавал колбасу рябчиковую, 50%-ную (конь/рябчик - 50/50), а другой - варёные яйца, оставляя себе в качестве "навара" бульон из-под яиц...
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Колбаса из бобра. Муж попробовал... | Annataliya - Когда-нибудь я обязательно совершу кругосветное путешествие! |
Лента друзей Annataliya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»