• Авторизация


Виктория Финли. "Земля. Тайная история красок" 05-04-2013 09:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x461]Наверно, из-за того, что организм-таки почуял весну, потянуло меня, если и не на сами путешествия (хотя и на них тоже), то на книги о путешествиях. "Земля. Тайная история красок" - как раз из таких. Правда, речь в ней идет не о каком-то сугубо одном путешествии, а целой их серии, объединенных одной целью: побывать в тех местах и увидеть собственными глазами, где, как и из чего испокон веков люди делали краски. Вот как раз за этим и отправляется по всему миру автор книги.
Нет, кругосветное путешествие она не совершила, но побывала в целой куче стран: в Чили, в Мексике, в Индии, в Пакистане, в Иране, в Афганистане (хм, он тогда как раз был захвачен талибами - автор жгла, короче), в Ливане, в Австралии, в Китае, это не говоря уже о Европе, которую она изъездила чуть ли не вдоль и поперек.
Открытий чудных ей представилось тоже немало. Ну, а вместе с ней и, к примеру, мне, как читательнице. :)) Вот, вы, например, знали, что красная краска кошениль производится из червецов-кактусоедов, и что эти самые червецы, на самом деле, белые, как снег? А что желтую краску раньше в Индии получали из... мочи коров, которых предварительно откармливали листьями манго? А белый для белил европейских модниц вплоть до позапрошлого века производили из свинца и все удивлялись, почему же эти самые модницы так быстро умирают? Правда, худоба и бледность - одни из первых симптомов отравления свинцом - в ту пору были очень модны, так что, не удивительно, что обнаружив их у себя, модницы не заморачивались, а только радовались.
Впрочем, были и куда более жуткие жуткости, замеченные в производстве красок. Например, коричневая. Читала и содрогалась, как в 16 веке ее изготавливали из египетских мумий (краска, кстати, так и называлась - "мумия"). "Британский производитель красок Джордж Филд так описал "мумию": "Краска прибыла в смеси, из которой торчали реберные кости и т.п.; сильный запах, напоминающий чеснок и нашатырь; растирается легко; наносится, как паста; не подвергается влиянию влаги и нечистого воздуха". Вот так!!!
Впрочем, не хочу вас пугать. В целом книга написана вполне себе позитивно и жизнерадостно. Не могу сказать, что читается она легко и на одном дыхании, но, с другой стороны, это литература вовсе не художественная, а, скорее, исследовательская, а потому, считаю, некоторое занудство местами ее ничуть не портит. Так что, читать сий роман рекомендую всем любознательным любителям красок и всяких историй. :))
Ну, а под конец хочу загадать вам одну старую персидскую загадку. Речь идет о "штуке", которая до сих пор очень широко используется практически во всем мире. Те, кто уже читал "Земля. Тайная история красок", не подсказывайте! Лиловый - на земле, красный - на прилавке, желтый - на столе. Что это? :)
Правильный ответ: Конечно же, это - шафран! Шафран получают из тычинок крокусов. Лиловые на земле - это как раз крокусы, красные на прилавки - тычинки, а желтый на столе - еда от шафрана окрашивается в желтый цвет!
Все догадались правильно. Молодцы! А первой была erlika. Она же дала абсолютно полный и точный ответ!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (45): вперёд»
Tharellethiel 05-04-2013-11:16 удалить
Помидор от перекупщиков Спасибо за наводку, книжку надо будет прочесть:))
Annataliya 05-04-2013-11:21 удалить
Ответ на комментарий Tharellethiel # Tharellethiel, :))))
Пока правильный ответ не буду говорить, к концу дня скажу. :) Ага, почитай, в целом весьма интересная. Она в сети есть.
erlika 05-04-2013-14:53 удалить
Шафран делают из тычинок или пестиков крокуса, обычно сам цветок лилового цвета (лепестки), сама пряность красная, а если добавить ее в еду при приготовлении, она приобретает ярко-желтый цвет.
april_day 05-04-2013-16:00 удалить
Наверное, да...Уже разгадали? Книжку интересненько было бы почитать, тоже люблю такие , даже с занудными местами )))
Annataliya 05-04-2013-16:06 удалить
Ответ на комментарий april_day # Тогда рекомендую. :))
Lussit 05-04-2013-17:06 удалить
По-моему, тут уже написали разгадку.
Syamuka 05-04-2013-17:31 удалить
Н-да... чего только ни напридумывают(( А пользователи что, не знали о происхождении красок? из мумий, например?
Annataliya 05-04-2013-22:11 удалить
Ответ на комментарий Syamuka # Syamuka, про те, которые из мумий, знали. Эта краска ведь так и называлась. :) А что касается остальных, так конечно, нет! Ты вот, к примеру, разве знала, что натуральная кошениль делается из червячков? А что пурпурная краска из моллюсков? :) И я не знала! И это при том, что у нас сейчас интернет под боком и можно запросто посмотреть. А раньше разве что инфу друг другу из уст в уста передавали. Поэтому в курсе были только те, кто эту краску делал.
Annataliya 05-04-2013-22:17 удалить
Ответ на комментарий erlika # erlika, Tharellethiel, psychowaxer, erlika, april_day, Lussit, Syamuka, Правильный ответ: Конечно же, это - шафран! Шафран получают из тычинок крокусов. Лиловые на земле - это как раз крокусы, красные на прилавки - тычинки, а желтый на столе - еда от шафрана окрашивается в желтый цвет!
Все догадались правильно. Молодцы! А первой была erlika. Она же дала абсолютно полный и точный ответ!
Annataliya 05-04-2013-22:18 удалить
Ответ на комментарий erlika # erlika, абсолютно точно! :)) Единственное, для шафрана добывают только тычинки, без пестиков. Но это уже мелочи! :)
Syamuka 05-04-2013-22:27 удалить
Annataliya, Нее, я про кошениль и про краску из моллюсков знала. Про моллюсков знала давно. Еще древние финикийцы умели ее добывать. А про кошениль я даже пост писала)) Вот)) Но, справедливости ради, скажу, что про кошениль узнала года два назад, и совершенно случайно, побывав во Львовской области. Оказывается, раньше там эти насекомые водились. http://www.liveinternet.ru/users/syamuka/post185301592/
Annataliya 05-04-2013-23:02 удалить
Ответ на комментарий Syamuka # Syamuka, о, точно! Вспомнила тот твой пост! Но опять же, видишь, если бы не поездка туда, когда бы ты об этом узнала? А я, если бы не книжка?
Ну, в общем, это я к тому, пока сами не столкнемся, об этом узнать сложно. Так же и раньше было.
Syamuka 06-04-2013-06:55 удалить
Annataliya, Это - да. Я, помню, очень удивилась, когда узнала про тлю-кошениль. Открыла для себя непознанное:)
Annataliya 06-04-2013-08:34 удалить
Ответ на комментарий Syamuka # Вот и я, открытие, понимаешь, сделала. :)
... все это было про краски прекрасно описано в "Детской энциклопедии"... Даже с картинками. Так что, можно было никуда не ездить...))
Первое издание 1958-1962. 10 томов. Даже по нынешним временам весьма обстоятельное издание.
[220x270]
erlika 06-04-2013-14:46 удалить
Ответ на комментарий Annataliya #
Исходное сообщение Annataliya
erlika, абсолютно точно! :)) Единственное, для шафрана добывают только тычинки, без пестиков. Но это уже мелочи! :)


Интересно, а кто-нибудь из ваших читателей и вы использует эту пряность в повседневной жизни?
erlika 06-04-2013-14:49 удалить
где-то я читала про эту краску из моллюсков - пурпур, от имени одного раба повествование - он говорил, что даже публичные женщины не хотели знаться с рабами, которые изготавливали эту краску.
Annataliya 06-04-2013-21:02 удалить
Ответ на комментарий Задумчивый_Jack # Что, прямо про все??? И про древние рецепты всех цветов? И про то, у каких народов, какие технологии? Что-то у меня сомнения, если честно.
Annataliya 06-04-2013-21:32 удалить
Ответ на комментарий erlika # В повседневной нет, конечно. У нас она очень дорогая. Но попробовать как-нибудь положить в плов я бы не отказалась. :)
А Вы используете?
Annataliya 06-04-2013-21:33 удалить
Ответ на комментарий erlika #
Исходное сообщение erlika
где-то я читала про эту краску из моллюсков - пурпур, от имени одного раба повествование - он говорил, что даже публичные женщины не хотели знаться с рабами, которые изготавливали эту краску.
почему, интересно? Из-за запаха? Говорят, он убойный!
Annataliya, - но про шафран и про моллюсков, и про то, как в старину делали краски было... И как ткани красили. Там целый том про химию...
Не было про то как синие джинсы "деним" красят, но так и джинсов тогда в Союзе не было, а были "техасы"))
Annataliya 06-04-2013-21:45 удалить
Ответ на комментарий Задумчивый_Jack # А про то, как в Индии коров кормили манго, было? А про мумий? А про свинцовые белила?
Вообще, я не хочу охаять энциклопедию, но эта книжка и правда, как подборка по истории красок и по всяким занимательным историям о них, очень неплохая.
Табби 06-04-2013-22:23 удалить
Книга очень интересная, читаю с удовольствием! В ней хорошо сочетается лирика и занимательность, в стиле Перельмана.
Исходное сообщение Задумчивый_Jack
... все это было про краски прекрасно описано в "Детской энциклопедии"... Даже с картинками. Так что, можно было никуда не ездить...))
Первое издание 1958-1962. 10 томов. Даже по нынешним временам весьма обстоятельное издание.

Любимая книга моего детства! Особенно 3-й и 5-й тома. А про цвета мне там изобилие информации не запомнилось...
Ответ на комментарий Annataliya #
Исходное сообщение Annataliya
А про то, как в Индии коров кормили манго, было? А про мумий? А про свинцовые белила?
Вообще, я не хочу охаять энциклопедию, но эта книжка и правда, как подборка по истории красок и по всяким занимательным историям о них, очень неплохая.


... я и не сравниваю... И понимаю, что в книжке больше и наверное намного подробнее, но что про пурпур или про свинцовые белила - было, и это не какой-то эксклюзив, надеюсь тоже понятно.)
Annataliya 06-04-2013-22:33 удалить
Ответ на комментарий Задумчивый_Jack # Ладно. :)
Elena_Kalusch 06-04-2013-23:44 удалить
А я шафран как-то и не использую в готовке, непривычная приправа, наверное...)))
erlika 07-04-2013-00:10 удалить
Ответ на комментарий Annataliya # Да, он у меня уже давно дома лежит )) Я, когда варю рыбный суп, добавляю. Еще хочу попробовать ризотто с шафраном и еще один рецепт супа с шафраном.


Комментарии (45): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Виктория Финли. "Земля. Тайная история красок" | Annataliya - Когда-нибудь я обязательно совершу кругосветное путешествие! | Лента друзей Annataliya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»