Это цитата сообщения После_душа Оригинальное сообщение
Обо мне и рыбке
Домочадцы мои совсем обнаглели. Подавай им блюдо такое, что ни разу не ели дома. Благо, есть, где найти чудо-юдо неведомое.
Закинула я невод в просторы океана интернетовского и выловила рыбку. Да не простую, а семгу. А к ней и картошку с лучком да и с маслечком.
И взяла я картошек средних
(8 штук мне на всех хватило)
2 ложки маслечка очень вредных,
Семги наловленной четверть кило,
Луку репчатого 2 головки,
Зелень всякую порубила,
И, в завершении заготовки,
Соль и перец, чтоб чуть горчило.
Из клубней картофельных "лапти" свояла (нестрого).
Посолила, на пару их сварила до полуготовности.
Лук порубила мелко, обжарила с маслом немного
Добавила семги порубленной с зеленью, солю и перцем (без скромности)
В "лапти" начинку всю уложила,
Смазала их яйцом обильно.
Духовку раньше еще включила.
220 - не страшно, что сильно.
Минут через 20 проверила "лапти" -
Зубочистка вошла, словно в масло.
Домашних всех согнала с палатей.
Всё сьели. Сказали - классно))