Это цитата сообщения Кулинарная_книга_Березки Оригинальное сообщение

Закуска от Юлии Высоцкой (взяла у Deniz 2006)



Размягченное сливочное масло(я взяла Вологодское)-1 пачка
Яйца, сваренныхе вкрутую, мелко порезанные- 3 штуки
Красный лук - пол.луковицы, мелко нарезанной
Чеснок - 1 зубчик, мелко нарезанный
Зелень петрушки и укропа, мелко порезанная-по 1 ст. ложке
Селедка - 2 половинки, мелко нарезанные
Оливковое масо - 1ст. ложка
Горчица неострая - 1ст. ложка
Сок лимона - 1ст.ложка

В салатнице размять масло, добавить лук, яйца, все остальные ингредиенты, кроме залени, перемешать, посыпать свежемолотым черным перцем, выложить колбаской на аллюминиевую фольгу, посыпать зеленью, скрутить в рулет и отправить в олодильник.
Через час можно использовать. Очено вкусно с поджаренным хлебом.

А нам вкусно на листике салата, что я и сделала.

Попробуйте. Приятного аппетита!