В колонках играет - вам этого лучше не знать))

вчера поднял тему кофе вот решил поделится рецептами от фирмы
"Сан Матиас" хотя сам не все пробовал ещё...

кофейный молочный коктейль
1 порция ингредиенты:
3 шарика ванильного мороженого
1/2 столовой ложки сублимированного кофе
1/2 стакана молока
1 ст. ложка сиропа
щепотка корицы
приготовление:
смешать все ингредиенты в миксере на высокой скорости, разлить в высокие стаканы и посыпать пудрой

Julla
1 порция ингредиенты:
1 ст. ложка сублимированного кофе
3 ст. ложки сиропа
1/2 стакана грейпфрутового сока
спираль из кожуры грейпфрута для оформления
лёд кубиками
приготовление:
смешать кофе и сироп с соком подавать со льдом в холодном виде украсить спиралью

Опера
2 порции ингредиенты:
2 шарика ванильного мороженого
1/4 стакана сметаны
1/2 стакана крепкого холодного кофе
15г крепкого ликёра (коньяк, виски, бренди)
приготовление:
смешать все ингредиенты в миксере в течение 15 секунд, сразу подать в бокалах

Домашний капучино (у меня фигня получилась)
4 порции ингредиенты:
3 чашки горячего крепкого кофе
5 ложек сухого молока
1/2 чайной ложки ванильной эссенции
3 ст. ложки ликёра (бренди, амаретто или коньяка)
приготовление:
смешать все ингредиенты в миксере в течение 15 секунд, сразу подать в бокалах

Карамельный рай
4 порции ингредиенты:
2 чашки горячего крепкого кофе
4 ч. ложки жидкой карамели
4 ст. ложки взбитых сливок
приготовление:
в чашки вылить карамель, добавить кофе, аккуратно выложить сливки

Кофейный пунш
4 порции ингредиенты:
2 чашки горячего крепкого кофе
2 щепотки корицы
1 апельсиновая корка
4 ч. ложки белого рома
приготовление:
кофе довести до кипения добавить корицу и кожуру, кипятить приблезительно 3 мин., вынуть апельсиновую корку, разлить в чашки и добавить рома

Шато
4 порции ингредиенты:
2 чашки горячего крепкого кофе
4 ч. ложки вишнёвого ликёра
4 ч. ложки сливок
лесные орехи
приготовление:
взбить ингредиенты миксером до однородной массы, выложить на дно чашек лёд, а сверху тёртые орехи

Ледяной кофе
2 порции ингредиенты:
1/4 чашка молока
15г ликёра Amaretto
15г шоколадных сливок
30г крепкого холодного кофе
2 шарика ванильного мороженого
1/2 ст. ложки сгущённого молока
лёд
приготовление:
взбить ингредиенты миксером, подавать с кусочками молотого льда

Чарующий шоколад
4 порции ингредиенты:
2 чашки крепкого горячего кофе
4 ч. ложки жидкого горячего шоколада
4 ст. ложки взбитых сливок
приготовление:
вылить в чашки жидкий шоколад и добавить кофе, аккуратно выложить сливки

Ирландский кофе
1 порция ингредиенты:
2 ст. ложки виски
1 ч. ложка жжёного сахара
3/4 чашки горячего кофе
3 ст. ложки взбитых сливок
приготовление:
согреть высокий стакан, вылить в него сахар, виски, а затем кофе, аккуратно выложить сверху сливки