Это цитата сообщения Хмурое_радио Оригинальное сообщение

Ешьте дети хорошо.



Мода сейчас есть на здоровое питание. Это очередной обычный психоз жителей мегаполисов. Будет мода питаться, чем хочется, миллионы начнут питаться, чем хочется, считая, что офигительно помогают себе оздоровится. Мода изменчива. По-хорошему что бы что-то помогало, это что-то надо делать постоянно, регулярно из года в год.
Но вернемся к нашим здоровым баранам. Мода на здоровое питание. Экологически чистыми продуктами, без консервантов и пр. Штука конечно правильная и полезная, если питаться так все время.

Представьте себе умылись Вы с утра отфильтрованной фильтром водой. Пришли на кухню и заварили себе зеленый листовой чай с плодами шиповника. Достали хлеб из ближайшей французской булочной. Положили на него кусочек сыра купленного в элитном бутике здоровых продуктов. Положили свежей зелени. И позавтракали с осознанием того, что Вы здоровы. Оделись и вышли, а улицу. Вздохнув полной грудью воздух родного города, в котором содержание вредных примесей в пределах нормы. То есть в пределах нормы, что бы выжить. Вы сели в машину, в которой содержание вредных веществ лишь слегка больше чем в городском воздухе. И поехали на работу дыша свежим воздухом, в котором содержание вредных веществ превышает разумные пределы. Правда, офигительно здоровое утро…

Здоровое питание сложная штука. Нормальные продукты «здоровые» можно купить лишь в дорогих специализированных магазинах, и на рынках и то смотря у кого. Все остальное что продается и что Вы покупаете от здоровья очень далеко.
Мясо и мясные продукты это старая песня, о сое, сульфатах, стабилизаторах, белковых системах, и генной инженерии.
Строго говоря, мясо, что Вы берете это немного мяса, и много, в лучшем случаи воды. В иных случаях растворы, утяжеляющие мясо, состоящие из черте знает чего.
Любимые народом сосиски, колбасы это, как правило, третье сортное мясо с добавлением сульфатов, белковых систем и т.д. То есть, отварив себе сосисок, Вы должны понимать, что в прямом смысле травите себя, набивая свой желудок отнюдь не мясом.
Это же касается всевозможных полуфабрикатов типа котлеты, шницели и п.р, делается в основном из уже начавшегося портится мяса. То есть это продукция даже не третьего сорта…..
Ну и в виде бонуса производители во все, любят добавлять смолотые в муку свиную кожу и копыта. Ну не выкидывать же, в самом деле. А Вам по фиг Вы все сожрете.

А девушки в большом количестве скупающие кисломолочные продукты….
Вы хоть представляете как «полезен» перекус такими продуктами? Особенно если Вы по недоразумению сидите на диете.
Начнем с того, что все делается из восстановленного и из сухого молока. Такое молоко, молоком не является, и питательных свойств цельного коровьего молока там нет в помине. В принципе как явления. Собственно как в шоколаде нет молока, тем более, альпийского.
К примеру, йогурты, которые Вы едите или пьете, в лучшем случаи безвредны. Ни о какой пользе здоровью речи вообще не идет.
Настоящий йогурт, во-первых, должен быть изготовлен из настоящего молока, а не сухого или восстановленного. Во-вторых, содержать два типа заквасок: Lactobazillus streptococcus и Lactobazillus bulgaricus. А в-третьих, иметь не меньше чем 10 в 7-й степени живых бактерий на кубический сантиметр продукта. Наличие ароматизаторов, кислот, красителей, крахма¬ла и срок хранения 68 суток для йогурта недопустимы.
Так что всевозможные активии и прочее, быстрее Вас убьют, чем что ни будь, нормализуют. Собственно как и кефиры с био бактериями. Нет, правда там есть живые организмы. По данным Роспотребнадзора, чаще всего это кишечная палочка. Сами понимаете, её уж ни как полезной не назовешь.

А любимый народом майонез. Это вообще отдельная песня. Во-первых, майонез, по моему убеждению, есть смысл добавлять в те же сосиски что бы как можно меньше ощущать их отвратный вкус. Майонез убивает естественный вкус и аромат любых блюд.
Но это кому как конечно.
Так вот покупая майонез, Вы должны понимать что, к примеру, оливковое масло и перепелиные яйца, рядом с майонезом даже не стояли. Майонез типа балитор, провансаль и прочие делается очень просто. Предприятия закупают готовую сухую смесь, компаундную систему, состоящую из искусственных компонентов, проще говоря, химии. Ее разводят водой, добавляют уксус, иногда растительное масло и майонез готов! Иногда перед упаковкой соус подвергают термической обработке. В этом случае он относительно безопасен. Если же используют технологию холодного смешивания, то майонез становится отличным рассадником бактерий.

Настоящий натуральный майонез, как правило, бывает с горчицей, вином, или лимонной кислотой. В нем не должно быть ни какой соды, крахмала, кислот, добавок.

Не бывает дешевых натуральных продуктов.

К примеру, просто для сравнения, дабы не быть голословным беру первое что попадается:

МАЙОНЕЗ РЯБА ПРОВАНСАЛЬ 250 Г – стоит 19 руб.
Состав: подсолнечное масло, вода, молоко сухое, сахар, яичный желток
сухой, соль, уксус, кислота молочная, горчица, сода пищевая, добавки.

МАЙОНЕЗ РОССИЯНКА ПРОВАНСАЛЬ ЛЕГКИЙ 240Г - 23.11 руб
Состав: вода, подсолнечное масло, крахмал, яичные продукты, сухое
молоко, сахар, соль, консервант сорбат калия, уксусная кислота,
антиокислитель ЭДТА, ароматизатор горчицы идентичный натуральному,
краситель бета-каротин.

МАЙОНЕЗ КАЛВЕ ФРАНЦУЗСКИЙ 68% 400МЛ - 51.66 руб
Состав: растительное масло рафинированное дезадорированное, вода, яичный
желток, винная кислота, сахар, крахмал, соль, концентрат белка молочной
сыворотки, уксусная кислота, молочная кислота, сорбиновая кислота,
ароматизатор горчицы идентичный натуральному, натуральный ароматизатор
перца.

МАЙОНЕЗ МИСТЕР РИККО ОЛИВКОВЫЙ 67% 230 Г - 23.88 руб
Состав: подсолнечное и оливковое масла, вода, сахар, соль, молоко сухое
обезжиренное, уксус, яичный порошок, сода пищевая, добавки.

МАЙОНЕЗ РЯБА ОЛИВКОВЫЙ ПАКЕТ 250 Г - 20.6 руб
Состав: подсолнечное и оливковое масла, вода, молоко сухое, сахар,
яичный желток сухой, соль, уксус, кислота молочная, горчица, сода
пищевая, добавки.

Все выше описанное сравним:

МАЙОНЕЗ AMORA НАТЮР С ДОЗАТОРОМ 235Г – стоит 239 руб
Состав: подсолнечное масло, яйца, уксус, вода, Дижонская горчица, лимонная
кислота, соль, сахар, краситель - экстракт паприки.

Или мой любимый МАЙОНЕЗ С ГОРЧИЦЕЙ LEADER PRICE ПО-СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ 235Г- стоит 74 руб
Состав: масло подсолнечное, яичный желток, уксус, горчица по-старинному
рецепту, соль, сахар, приправы.

Разницу ощущаете, что в цене, что по составу?

Можете хотя бы немного представить, что скрывается за формулировкой яичные продукты или добавки. Просто идя в магазин, скажем за тортом, пирожеными придерживайтесь здравого смысла. Ну не может, скажем, фруктовый торт хранится 80 суток.

P.S. Ешьте спокойно милые граждане.