Это цитата сообщения Byntarochka Оригинальное сообщение
Суп МИСО собственного приготовления.
Сегодня с утра я готовила японский суп мисо. Готовится он очень быстро, можно успеть во время умывания или рисования лица.
В запасе необходимо иметь:
Пакетик с морским коктейлем
Пару листов нори из упаковки (см картинку) - такая упоковочка стоит наверно, до 20 руб.
Рисовая лапша
Гречневая лапша (я использовала два вида лапши, т.к. они подвернулись под руки и соотв. были в наличае. одна упаковка лапши стоит до 40 руб, я покупала а ашане еще дешевле)
Заправка для супа мисо (куплена в ашане, см упаковку, стоит примерно 130 руб в ашане)
Способ приготовления прост. Наливаю в маленькую кастрюльку вскипевшую воду из чайника (для быстроты), достаю лапшу, ломаю на три части, засыпаю в воду, мешаю (лучше не солить), через пару минут засыпаю морских гадов, провариваю еще пару минут, почти перед выключением газа добавляю порезанные листы нори. Готовность определяю по готовности лапши. В получившийся суп добавляю заправку для супа мисо, размешиваю, суп готов.
[480x640]