• Авторизация


Гонки продолжаются 28-10-2007 07:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вчера был раунд 2.
Все прошло прекрасно. Я замутила такой стол, что все прифигели с него. И при том без особых потерь со стороны своей нервной системы. Нужно просто все заранее тщательно спланировать. Манты делала моя мама. Первое горячее куырдак, да еще какой вкусный, готовила свекровь. Она же пекла баурсаки.
С меня были закуски и салаты. Я выбирала самые красивые и легкие салаты, и разочаровал меня только один - зимний виноград. Он конечно вкусный, но готовить я его больше не буду, потому что все пальцы содрала, когда миндаль натирала на терке. Сейчас они у меня вспухли и болят, а мне еще на вечер готовить.
Сегодня еще раз и все, и до Нового Года, надеюсь, я крупных гостей звать не буду, в смысле так много.
Вчера я уже не постеснялась запечатлеть на фото результаты своего труда. Так что смотрите и критикуйте. Парочка рецептов у меня здесь даже не из интернета, а личные находки. Как у нас все закончится, напишу - куриные рулеты с курагой и черносливом и закуска из брынзы - всегда это буду готовить - легко и красиво.
[700x525]

[700x525]



Это куриные рулеты

[700x525]

А это сырные корзиночки


[700x525]

А это Зимний виноград


[700x525]

Четыре мушкетера
Гости разошлись, Санжар покакал (это значит, что поел - ура!), мы все убрали, пацаны даже пропылесосили. И начался Counter Strike.


[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
Nargizunchik 28-10-2007-09:07 удалить
эх-х-х... тоже хочу за такой стол... *утирает слюнки*=)
Очень всё красивенько и аппетитненько выглядит!Ты мололец,такой стол соорудила!Больше всего впечатлил салат зимний виноград,этож не только натереть надо миндаль,ещё и виноградинки замучаешься напополам разрезать.И сырные корзиночки ,они в блинчики чтоль завёрнуты,не пойму?Ты ещё и блины умудрилась напечь?Ну ты даёшь!И ещё очень интерено,что это на большой тарелке в центре стола ,украшенное грибчками и зеленью?В общем Дана,как освободишься,давай мастер-класс!
Все так аппетитно! Меня как любительницу сыра впечатлили сырные корзиночки! ММММ...объедение! Сразу видно! Рецепт в студию пожалуйста!:angel:
КсаннА 28-10-2007-22:59 удалить
ну вот, ты умница. справилась. уррряяя!!!!! мы все в тебя верили:)) Данка, ты что и тарталетки под салат сама пекла?
Стол отличный! Прям не нарадуюсь:) пальцы заживут:) надо было мужиков заставить или придумать что-нибудь для миндаля ентого.
Последняя фотка супер!
А что с курицей в дыне7
Evgenia_ViGo 29-10-2007-01:05 удалить
Дана, афигеть! Ну ты и молодец. Я иногда себя чувствую тааакой херовой хозяйкой, после таких постов. Блин, щас только поела, а все равно слюни рекой. Мммммм! 5 баллов!

джуйдже, я так поняла, что сырные корзиночки и сделаны из сыра, а не из блинов, только как она умудрилась сыр так поджарить?! Я лох!
Слишком_Правильная, По ходу я лошара!На то они видать и называются сырными,что из сыра сделанные.Но сыр жарить,по-моему это ещё круче чем блины!Да ещё в таком количестве.
Mumchik 29-10-2007-10:30 удалить
Nargizunchik, да ладно, какие твои годы!
джуйдже, зимний виноград салат вкусный, на основе курицы, виноград резать не сложно, ну, хотя бы по сравнению с этим гребаным миндалем. А рецепт я брала в каталоге у Поваренка с Поварешкой, ориентировалась на название, потому что там прорва рецептов, выбрать сложно, все кажется вкусным.
Сырные корзинки тоже там брала. Сами тарталетки готовятся в два счета - ложка муки и побольше тертого сыра смешиваем, высыпаем в виде кружочка на раскаленную сухую сквородку, 20 секунд, переворачиваем, еще 5 секунд, достаем и лепим на перевернутую рюмку, как остынут, снять, а форму они будут держать. Санжару они так понравились, что теперь я их наверное буду чаще готовить.
А грибочками украшенный салат я у Ксанны брала, это Грибная полянка, он вообще самый вкусный на мой взгляд, хотя я говяжью ветчину использовала, а она жесткая, если будете делать с куриной или свиной, будет еще вкусней. Rusalochka_Sweden, Спасибо большое! вообще-то эти сырные лепешки можно в тарталетки и не превращать, когда дома на завтрак, можно и в виде лепешок покушать.
КсаннА, ой спасибо большое, особенно за рецепты!
Эта дыня у нас несчастливая. Я собиралась на вчера для друзей курицу в дыне сделать, но потом подумали, решили обойтись одними мантами, все равно все не съедят. Так что курица в холодильнике подтекает, 2 дыни на балконе портятся, а тяга готовить пропала, на кухню даже выходить не хочется. Но наверное придется приготовить на этой неделе, чтоб добро не пропадало.
А у свекрови мы так и не поели. Может сегодня приготовит. Но хотя после того как Арман звонил ей в 12 часов ночи и уговаривал посидеть с Санжаром, пока мы съездим в клуб (пьяная прихоть), наверное сегодня мы к ней не поедем - стыдно. Да и из дома выйти не можем,болеем оба после вчерашнего.
Слишком_Правильная, да ладно, я теперь тоже близко к плите и подходить не хочу. Так что не переживай, как прижмет, и не то сделаешь.
КсаннА 31-10-2007-11:32 удалить
Пойду сейчас за сыром. очень хочу корзиночки забацать.
Данка, я прям от тебя фигею, все неумехой прикидывалась, а таких блюд наколбасила! И снова в меня вселила желание готовить!
Mumchik 01-11-2007-06:22 удалить
КсаннА, че, правда? Моя стряпня вдохновила тебя на готовку? Тот день я прожила не зря!
КсаннА 01-11-2007-09:47 удалить
:)) не зря, конечно не зря:))


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гонки продолжаются | Mumchik - Любой путь - всего лишь путь... | Лента друзей Mumchik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»