Это многое объясняет))

В Мадриде конкуренция выше.

LI 7.05.22

В Мадриде сумма откатов меньше, арендная ставка ниже, и совести у людей побольше.

Они живут в более скромных котеджах, нежели наши предпринимали отдыхают в дачных "домиках".
А в Польше ещё дешевле и порции больше!

они дрессированные!

LI 7.05.22

а мы их кормим травой, что из мадрида привозим))))

А сколько стоит аренда аналогичных помещений в Москве и Мадриде? И, кстати, почем в Мадриде СЭС и пожарники? Нет, я ни в коей мере не защищаю московских рестораторов, но объективно могу прикинуть их расходы.

LI 7.05.22

Нет. У нас просто лохи. Которые готовы за этот стейк башлять по 1 500 рублей. А потом еще и понтоваться, как офигенски продвинуто их наебали накормили. И это касается не только стейков.

Всё очень просто. Это потому, что ТАМ у НИХ потребитель диктует правила, а у нас продавец. Было бы странно при таких раскладах, если бы у нас стейк стоил 350, а у них 1500.

LI 7.05.22

Исходное сообщение alress: а мы их кормим травой, что из мадрида привозим))))

С этого места поподробнее.

LI 7.05.22

Исходное сообщение Гоблин: А сколько стоит аренда аналогичных помещений в Москве и Мадриде? И, кстати, почем в Мадриде СЭС и пожарники? Нет, я ни в коей мере не защищаю московских рестораторов, но объективно могу прикинуть их расходы.

Первый разумный комментарий.

LI 7.05.22

Исходное сообщение Batch: Всё очень просто. Это потому, что ТАМ у НИХ потребитель диктует правила, а у нас продавец. Было бы странно при таких раскладах, если бы у нас стейк стоил 350, а у них 1500.

У нас нет конкуренции. Вот и всё. Поэтмоу и получается, что цена выше, и продавец может диктовать цену.

LI 7.05.22

Исходное сообщение Степной_волк:
У нас нет конкуренции. Вот и всё. Поэтмоу и получается, что цена выше, и продавец может диктовать цену.

Как это нет? У нас что, ресторанов-кафешек мало? Да, завались.

Дело не в конкуренции, а в том, что и продавец жаден до безобразия, и покупатель туп как баран. В основной своей массе.

LI 7.05.22

Исходное сообщение Batch:
Дело не в конкуренции, а в том, что и продавец жаден до безобразия, и покупатель туп как баран. В основной своей массе.

Второй разумный комментарий. :-)

LI 7.05.22

Исходное сообщение Степной_волк:

Исходное сообщение Batch: Всё очень просто. Это потому, что ТАМ у НИХ потребитель диктует правила, а у нас продавец. Было бы странно при таких раскладах, если бы у нас стейк стоил 350, а у них 1500.

У нас нет конкуренции. Вот и всё. Поэтмоу и получается, что цена выше, и продавец может диктовать цену.

Конкуренция есть. Я, конечно, невеликий путешественник, но в тех городах, в которых я бываю регулярно, количество точек общепита весьма и весьма. Другое дело, что российский бизнес в силу массы причин не может иметь рентабельность меньше 50%. Отсюда такие и цены.

LI 7.05.22

Исходное сообщение Batch:

Исходное сообщение Степной_волк:

У нас нет конкуренции. Вот и всё. Поэтмоу и получается, что цена выше, и продавец может диктовать цену.

Как это нет? У нас что, ресторанов-кафешек мало? Да, завались.



Дело не в конкуренции, а в том, что и продавец жаден до безобразия, и покупатель туп как баран. В основной своей массе.

Продавец всегда жаден. А покупатель всегда туп. Ни один продавец не продаст свой товра дешевле, чем его могут купить.

LI 7.05.22

Исходное сообщение Степной_волк:
Ни один продавец не продаст свой товра дешевле, чем его могут купить.

Очень распространённое заблуждение. Точнее полуправда, которая есть ложь.

Продаст. Только наш продавец ленив, слишком жаден и глуп. Вместо того, чтобы продать 50 единиц по 10 руб с прибылью 250 руб, он продаст 3 единицы по 20 руб (могут ведь и по 20 взять, МОГУТ!) с прибылью 45.

LI 7.05.22

Мало того, что наш ресторатор ленив и жаден, так он ещё и за те деньги предлагает такую херню, что хочется повара зажарить, а самого ресторатора просто расчленить.
Везде стараются на*бать, обжулить, подсунуть просроченные продукты... Нахер-нахер. Иной раз лучше в бигмачной перекусить, чем идти на бизнес-ланч в какой-нить ресторан, не говоря уж о простом ужине в ресторане.

Удивляешься, как заинтересованы рестораны в посетителях там, за бугром. А у нас обслужат один стол и дневная выручка! Там официанты бегом бегают и спрашивают что еще желаете господа? А у нас официантов в 10 раз больше посетителей. Эх...