Отправилась вчера в магазин прикупить продуктов. Что-то наш холодильник совсем обнищал. Муж хотел мяса. Какой-нить стэйк. Пробило бедного на белок - физическая работа способствует.

Приехала в ближайший Food Lion. Магазин этот я не очень люблю, потому что там фрукты-овощи дороже, чем везде. Но поскольку за мясом - то это правильный магазин. К моему удивления я нашла на распродаже шикарную телятину и свежайшую баранинку! Вот уж удача, так удача.. Редко случается напасть на мясо, отличное от говядины или свинины. Соскучилась по баранине. Плов, что ли приготовить вечером? А что можно сделать из телятины с косточкой? Хочется поизвращаться и приготовить что-нибудь изысканное.

Девочки-мальчики, может, какую идейку подбросите? :)