1 слой: вареный рис
2 слой майонез
3 слой: оцищенный от кожуры и пленок и разобранный на кусочки апельсин
4 слой: тертый сыр
5 слой майонез
Сделайте слои не толстыми. Очень тонкий и необычный вкус у этого салата!
Мой комент:салат необычный,экзотичный.Мне очень понравился.Лёгенький и наверное чисто женский.Хотя мужчины предпочитали его с водочкой.А личный мой вклад ...это украшение,варёные ракушки мне показались здесь очень уместны.Нужно было при варке ещё чуть больше положить шафрана и куркумы.