Великолепная закуска "Помидоры с сыром"
19-03-2012 09:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение
[показать] Продукты, необходимые для приготовления великолепной закуски "Помидоры с сыром":
Помидоры - 5 шт.,
+ сыр - 200 гр.,
+ грибы - 200 - 250 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ яйца - 2 шт.,
+ топлёное масло - 1/2 ст. ложки
+ сливочное масло - 15 гр.,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления великолепной закуски "Помидоры с сыром":
Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.
Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
P. S. Блюдо удобно готовить и подавать в керамической (или другой) форме.
Вкус блюда улучшится, если лук обжарить вместе с грибами.
Вместо грибов можно взять обжаренные кабачки или баклажан.
Слой помидоров желательно посыпать рубленой зеленью.
Будет вкуснее, если сверху полить сметаной.
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
Приятного аппетита!
Помидоры - 5 шт.,
+ сыр - 200 гр.,
+ грибы - 200 - 250 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ яйца - 2 шт.,
+ топлёное масло - 1/2 ст. ложки
+ сливочное масло - 15 гр.,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления великолепной закуски "Помидоры с сыром":
Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.
Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
P. S. Блюдо удобно готовить и подавать в керамической (или другой) форме.
Вкус блюда улучшится, если лук обжарить вместе с грибами.
Вместо грибов можно взять обжаренные кабачки или баклажан.
Слой помидоров желательно посыпать рубленой зеленью.
Будет вкуснее, если сверху полить сметаной.
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
Приятного аппетита!
  |
Комментарии (1):
photografsasha
19-03-2012-16:40
удалить
Если желаете узнать ещё много интересного для Вашей кухни и ещё "позаимствовать" моих рецептов - добро пожаловать на мои сайты http://vkus.3dn.ru и http://salatik.my1.ru Там Вы найдёте ещё много интересных, праздничных рецептов. Если пожелаете поблагодарить мой сайт, зайдите на рекламу, которая справа и посмотрите там товар, то же самое можете сделать на рекламе вверху, этим Вы ещё больше выразите благодарность для моего сайта. Советую поменять цвет шрифта, которым напечатаны продукты, на фоне Вашего цитатника их совсем не видно, очень трудно прочитать.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Великолепная закуска "Помидоры с сыром" | Дракошка_Скорпиошка - Драконская страничка |
Лента друзей Дракошка_Скорпиошка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»