Это цитата сообщения Gika-2011 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
семга 2 куска
соль, перец
имбирь на кончике ножа
помидор 1 шт.
сливочное масло 1 ст. л.
зеленый лук
икра для украшения
сметана
[267x400]
Способ приготовления:
[400x267]
Семгу нарезать на филе без костей на коже. Каждый кусочек рыбы посолить и поперчить смесью перцев.
[400x267]
Смазать рыбу имбирем и оставить мариноваться на минут 15.
[400x267]
Выложить рыбу в смазанную маслом форму и запекать в духовке , разогретой до 180 градусов. до готовности (около 10-15 минут).
[400x267]
Для приготовления соуса разогреть в сковороде масло. Взять хороший, сочный и ароматный томат, нарезать его кубиками и обжарить.
[400x267]
Зеленый лук нарезать и выложить к помидору, посолить.
[267x400]
Готовую рыбу выложить на блюдо, рядом положить томаты. Подавать со сметаной, перышком зеленого лука и икрой.Приятного аппетита!

Серия сообщений "блюда из семги":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Семга куплена, осталось приготовить