• Авторизация


Роллы с сыром, креветками и огурцом. 08-07-2011 04:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LVKA Оригинальное сообщение

Приготовление:
Листы нори - 3-4 шт
Рис для суши и роллов - 250 г
Уксус рисовый
Соль
Креветки
Огурец
Твердый сыр
Маринованный имбирь
Соевый соус
Вассаби

 
Приготовление:
Рис  хорошенько промыть, чтобы вода стала прозрачной. Заложить в холодную воду, посолить немного, варить до готовности. Слить отвар,  полить немного рисового уксуса (по вкусу), остудить, выложив на фольгу.
Креветки отварить, очистить от панциря; огурец и сыр нарезать на тонкие длинные полоски.
Разложить лист нори, на него аккуратно тонким слоем выложить готовый остывший рис, отступив немного с одного края . Затем на рис выкладываем полоску креветок, рядом огурчик, и твердый сыр. Все сворачиваем рулетиком и разрезаем острым ножом на порцилнные кусочки.
На стол подавать с имбирем и соевым соусом,  и вассаби. 

[400x300]

Приготовление:
Листы нори - 3-4 шт
Рис для суши и роллов - 250 г
Уксус рисовый
Соль
Креветки
Огурец
Твердый сыр
Маринованный имбирь
Соевый соус
Вассаби

 
Приготовление:
Рис  хорошенько промыть, чтобы вода стала прозрачной. Заложить в холодную воду, посолить немного, варить до готовности. Слить отвар,  полить немного рисового уксуса (по вкусу), остудить, выложив на фольгу.
Креветки отварить, очистить от панциря; огурец и сыр нарезать на тонкие длинные полоски.
Разложить лист нори, на него аккуратно тонким слоем выложить готовый остывший рис, отступив немного с одного края . Затем на рис выкладываем полоску креветок, рядом огурчик, и твердый сыр. Все сворачиваем рулетиком и разрезаем острым ножом на порцилнные кусочки.

На стол подавать с имбирем и соевым соусом,  и вассаби. 

Еще рецепты  закусок с рыбой и морепродуктами >>>

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Роллы с сыром, креветками и огурцом. | Дракошка_Скорпиошка - Драконская страничка | Лента друзей Дракошка_Скорпиошка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»