А меня  только что подчевали баваруазом! Не знаете, что это такое? Я тоже не знал, пока сама не попробовал! Вкуснятина страшная! Пишу рецепт:

Берем: 3 желтка, 200 мл молока, 150 г сахара, 30 г шоколада, 30 мл крепкого чая

Желток взбиваем с сахаром, шоколад растворяем в горячем молоке, вливаем чай. Размешиваем обе массы и ставим на водяную баню. Перемешиваем.

Подаем горячим! Можно украсить взбитыми  сливками и шоколадной крошкой!  Суббота - отличное время радовать своих любимых такими вот неожиданными вкусностями!

[699x493]