Без заголовка
16-02-2009 08:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Мясной рулет(и не только) в жировой сетке...
Очень быстро,очень просто,а кому то и в
новинку...
[550x417]
фарш из свинины и говядины (один к одному)
• свинина – 0,5 кг;
• говядина – 0,5 кг;
• лук репчатый – побольше;
• соль, молотый чёрный перец, кориандр, сумах.
начинка
• яйца – 2 шт.;
• брынза – 100 г;
• гауда – 100 г.(можно и другой)
[550x417]
Раскладываем жировую сетку** на столе,
[550x417]
на ней равномерно распределяем фарш, оставив запас
сетки по краям, чтобы упаковать рулет как можно
более тщательно. (Как видите, без женской руки не
обошлось)
[550x417]
Затем выкладываем начинку, как на фотографии, и
заворачиваем в рулет.
[550x417]
Помещаем в духовку на 200*С.
Полчаса и всё готово.
Ароматище при этом стоит на кухне просто безумный.
Подавать можно как в горячем, так и в холодном
виде – одинаково вкусно.
[550x417]
**Жировая сетка – это очень полезная штука и
использовать её можно в самых разнообразных
блюдах.
Жировая сетка в маркетах не продаётся. Только на
рынке, где рубят туши в присутствии покупателя.
Товар малоизвестный. Пока. Поэтому его продают
охотно и недорого.
Этот рецепт один из многих, куда можно её
использовать. Если, допустим, просто запечь в
духовке картошку в такой сетке, то это вообще
получается песня.
P.S.
Незаменимая вещь для выпечки люля-кебаба на
шампуре. 100% гарантии того, что фарш не обвалится
с шампура в угли. И ещё целая куча всяких полезных
применений...
Приятного аппетита...!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Мясной рулет(и не только) в жировой сетке...
новинку...
[550x417]фарш из свинины и говядины (один к одному)
• свинина – 0,5 кг;
• говядина – 0,5 кг;
• лук репчатый – побольше;
• соль, молотый чёрный перец, кориандр, сумах.
начинка
• яйца – 2 шт.;
• брынза – 100 г;
• гауда – 100 г.(можно и другой)
[550x417]Раскладываем жировую сетку** на столе,
[550x417]на ней равномерно распределяем фарш, оставив запас
сетки по краям, чтобы упаковать рулет как можно
более тщательно. (Как видите, без женской руки не
обошлось)
[550x417]Затем выкладываем начинку, как на фотографии, и
заворачиваем в рулет.
[550x417]Помещаем в духовку на 200*С.
Полчаса и всё готово.
Ароматище при этом стоит на кухне просто безумный.
Подавать можно как в горячем, так и в холодном
виде – одинаково вкусно.
[550x417]**Жировая сетка – это очень полезная штука и
использовать её можно в самых разнообразных
блюдах.
Жировая сетка в маркетах не продаётся. Только на
рынке, где рубят туши в присутствии покупателя.
Товар малоизвестный. Пока. Поэтому его продают
охотно и недорого.
Этот рецепт один из многих, куда можно её
использовать. Если, допустим, просто запечь в
духовке картошку в такой сетке, то это вообще
получается песня.
P.S.
Незаменимая вещь для выпечки люля-кебаба на
шампуре. 100% гарантии того, что фарш не обвалится
с шампура в угли. И ещё целая куча всяких полезных
применений...
Приятного аппетита...!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | gost - Дневник gost |
Лента друзей gost
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»