Тыкву – на стол! (Борисова Маргарита, Нацрат-Илит)

Пожилые люди, страдая болезнями сердечно-сосудистой системы, испытывают трудности со здоровьем. Особенно весной из-за частых изменений в погоде. Давление поднимается рывками и достигает высоких отметок.

В такой период полезно включать в свой ежедневный рацион питания тыкву. Все сердечники знают, что лишний вес усугубляет течение болезней, каждый лишний килограмм бьет по сердцу. Так вот с тыквой можно не только избавиться от лишнего веса, но и очень серьезно оздровиться. Потому что тыква прекрасно действует на все органы пищеварения и дает чудесный эффект при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Тыква низкокалорийна, выводит из организма хлористые соли, снимает отеки, оказывает желчегонное действие и обладает многими другими полезными свойствами. Всем сердечниками нужно как можно чаще питаться тыквой.

Из тыквы можно приготовить множество вкусных блюд, начиная от каши и заканчивая десертом. Даже пельмени можно готовить не с мясом, а с тыквой.

Не забывайте и о таком лакомстве как тыквенные семечки, слегка подсушенными в духовке.А если вы не любите вкус тыквы, попробуйте приготовить из нее салат. Возьмите полкило тыквы, 3 яблока, один лимон или апельсин, мед по вкусу, полстакана измельченных орехов (их можно заменить тыквенными семечками). Нарежьте сырую тыкуву тонкими полосками, смешайте с очищенными от кожуры и нарезанными яблоками. Добавьте сок лимона или апельсина, перемешайте с медом и посыпьте сверху орехами.