Целебная настойка против кашля (Черноброд Йосеф, Петах Тиква)
Это «зимнее» лекарство, потому что чаще всего именно зимой обостряется застарелый кашель у тех, кто переболел бронхитом.
Вот рецепт: внутренние перегородки от одного килограмма грецких орехов залить половиной литра коньяка или бренди и поставить на неделю в темное место с плотно закрытой крышкой. После того, как он настоится, профильтровать. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Эта настойка, помимо прочего, хорошо действует на сосуды, улучшает состав крови. Конечно, как и любым лекарством, настойкой не следует злоупотреблять, хотя соблазн велик. Вкус у нее приятный, она похожа на бальзам. Иногда, при общей хандре, можно добавить немного настойки в чашку горячего чая или кофе для тонуса.