Это цитата сообщения
коноплянка Оригинальное сообщениеслоеный тортик-салатик
2 копченых куриных окорочка
50 г корня сельдерея
1 стручок красного сладокого перца
1 яблоко
2 луковицы
100 мл уксуса
1 морковь
100 г чернослива
50 г дробленых грецких орехов
По 100мл майонеза и сметаны 15%-ной жирности
Приготовление:
Окорочка, сняв кожу, нарезать соломкой. Очищенный сельдерей натереть на тёрке. Сладкий перец и лук нашинковать соломкой. Морковь сварить и натереть на крупной терке. Яблоко очистить и натереть. Лук залить подогретым уксусом на 30 минут. Майонез перемешать со сметаной и приправить по вкусу солью и перцем.
В салатник выложить кусочки курицы, смазать сметанным соусом. Слоями выложить сельдерей, яблоко, маринованный лук, сладкий перец и морковь. Полить соусом, посыпать грецким орехом и рубленым черносливом. Поставить на ночь в холодильник.