Это цитата сообщения
ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщениеДень взятия Бастилии не впустую прошел - перефразирую реплику дяди Мити из "Любовь и голуби")))
Моему внуку исполнилось 2 года!!!
И вот репортаж с места событий...
Начнем с закусок.
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ
Вымыть плоды, разделить пополам, вынуть косточку и часть мякоти.
Пожарить на 10 крупных персиков 2 куриных окорочка или 4 бедрышка. Жарить, посыпав карри, сдобрив чесночком и прочими приправами на ваш вкус.
Остывшее мясо нарезать мелко, перемешать с горчичными зернышками, самой горчицей (либо купите готовую Французскую сладковатую горчицу с зернами), майонезом - все по вкусу. Должно получиться островато-пикантно.
Наполнить персики и украсить острой корейской морковкой.
[396x355]