идеал: берешь 5 яйц белок и миксером хорошо взбываешь, добавляешь 5 столовой ложки сахара и желток, и все миксером перемешиваешь, добавляешь терьтый греческий орех (100 грам, ну половину чайной кружки), 1 чайная ложка сода с уксусом ( смешай их в одельном сосуде и потом только добавляй в общую массу), все миксером смешай, добавь 5 столовой ложки муки и перемешай НЕ МИКСЕРОМ, а деревянной штучкой кладешь в духовку и когда будет готово вынимаешь, 1 СЛОЙ У ТЕБЯ ГОТОВЬ :) , ДАЛЬШЕ ВСЕ ЕЩЕ РАЗ ЗАНОГО ПОВТОРЯЕШЬ И ГОТОВИШЬ ВТОРОЙ СЛОЙ :)).

КРЕМ: 1 упаковку сгущенного молока варишь где то час полтора, потом оставишь чтоб остыл, берешь 300 гр сливочного масла и миксером все перемешиваешь... Кладешь этот крем между слоями и в верхнем слое, а сверху можно терьтое печенье насыпать для красоты :) ВОТ И ВСЕ )) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:))))))