[525x700]
1 яйцо
120 гр сахара.
100 гр масла сливочного( вероятно можно и маргарина)
1/4 чайной ложечки соды( я гасила уксусом)
Муки примерно 200 -250гр( до нужной консистенции!)
Корица на кончике ножа, по вкусу.

Сначала, конечно, яйцо растереть с сахаром.
Затем туда добавить кусок масла и также растереть.
Затем добавить соду.
Затем муку и корицу.
Муки должно быть столько , чтобы получилось тесто консистенции пластилина,
чтоб можно было катать в ладонях шарики, потом их приплюснуть в лепешки толщиной 8 мм и положить на противень.
(Противень смазала растит. маслом и посыпала крошками от хлебных сухарей,
чтобы не пристали при выпечке.)

Выпекать при 180 град. 15 мин.
До румяного цвета.

Приятного аппетита!!!

Какая я хорошая!!! испекла печенье!!!))))))))))))