Давно любуюсь красными булочками в Vegano Hooligano Odessa:)..Наконец-то сотворила их сама.

Цвет дала свекла, а заодно приятный вкус и кучу витаминов:)

Пеку хлеб на соде и кислом молоке, без дрожжей,без яиц.Муку использую разную, люблю экспериментировать

Сварила свеклу, перемолола ее с кислым молоком в блендере, добавила муку,соду,соль,нерафинированный сахар,подсолнечное масло,замесила тесто. Разделила на части, отправила в духовку. Вуаля, через 30 минут булки готовы.