Сегодня я хозяюшка...Квартира генерально убрана....Борщ сварен,плов готов..Из духовки достала булки....Давно я так много не готовила)..4 месяца)..
Хлебо-булки такие:кефир+подсолнечное масло+соль+сахар+сода+мука разная (кукурузная,пшеничная,рисовая)+манка+кунжут+изюм.
Жду мужа,поглядываю на онлайн табло аэропорта...

Любимый анек про борщ;))
— Какая разница какие сиськи?! Главное — чтобы борщ хороший умела готовить!!! — Я умею борщ готовить! — И я! — Я тоже умею!!! — Ну, блин! Раз такие дела — показывайте сиськи.
Исходное сообщение Екатерина_Герасимова Булки чудо как хороши! И анекдот жизненных: при прочих равных характеристиках сиськи определяют выбор)))
Исходное сообщение Натали_Макриди Хороши булки!) А манка идёт в смеси разных мук или как?) Из такого теста можно и на сковороде лепёшки печь?спасиб).Манка и мУки все отдельно покупаю)..Да,и конечно можно на сковородке пожарить как блинчики,но я стараюсь жаренное редко кушать,хотя люблю))
Исходное сообщение Anna_Milano_Mystery Оль, а как они у тебя получаются мягкими?) Я как-то приготовила и жесткие вышли, пришлось птицам отдать.опыт!..Все с опытом приходит)..Твердые могут быть потому что неравномерно пропеклись.Или,если делать только из ржаной муки..И много от чего...Нужно знать точно как ты делала и из чего и при какой температуре)
Исходное сообщение Anna_Milano_Mystery эх, не помню детально) ржаной муки там не было, самое простое только - белая мука, сода, кефир, соль..Может вымешивать надо было дольше. П.С. Только что забрала платье! Олечка, спасибо за подарок! Имбирь так хорошо пахнет. Такой интенсивный запах))ура!я рада:) А масло добавляла?Масло надо:)![]()
![]()
![]()
Исходное сообщение Натали_Макриди )))я имела ввиду, манку в смесь мук добавляем, или ,как посыпку используем?) А на сковороде можно и не жарить, а просто печь, если масло в тесто добавить, просто изделия будут светлыми в тёмных пятнышках )аа..понятно)) Нет,манку именно внутрь)..Она дает пышность)