• Авторизация


кухонная эстетика - тарелка с клоше:) 17-10-2014 09:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


На эту сказочную вещицу я смотрела давно:))..А потом взяла  с сделала себе подарок (на день ангела,то бишь 24 июля;))....Я не уверена,но кажется эта посудинка называется - клош,или клоше......(вчера выяснила,все оказалось просто - это блинница!:))))

В блюде запеченная айва с медом и масломgood

[465x700]

[465x700]

[465x700]

[465x700]

[465x700]

Из интернета:

Клош - это  глиняная или чугунная посуда с плотно прилегающей крышкой и толстым дном для запекания мяса или овощей. Имеет форму невысокого широкого цилиндра, который иногда немного расширяется кверху. Свое название эта посуда получила из -за своей обычной формы в виде срезанной части шара или полусферы (клош — произошло от французского слова "cloche" (колокол).

Стеклянный клош применяется как крышка для фруктовых ваз. Также нашел свое применение как самостоятельная деталь интерьерного дизайна.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (25):
Anju- 17-10-2014-09:53 удалить
Какое очарование!
HalinaZador 17-10-2014-10:14 удалить
Чудо чудное! Это в интернет-магазине или в Ашане?
D_O_V_E 17-10-2014-10:42 удалить
симпатичная вещица!
AAUUMM 17-10-2014-13:47 удалить
Ответ на комментарий HalinaZador #
Исходное сообщение HalinaZador Чудо чудное! Это в интернет-магазине или в Ашане?
ага, в ашане))))
CaramelApple 17-10-2014-14:11 удалить
Захотелось печеных яблок)
очень красивая посудка)))))
KLEO015 17-10-2014-16:03 удалить
эстетично смотрится ,но визуально воспринимается, как пластмасса. А айвы как хочется!....запах у неё не передать, но ещё никто не завозил.
AAUUMM 17-10-2014-20:26 удалить
Солнышко_во_мне, да..) KLEO015, не знаю.даже визуально видно что это дорогая керамика и качественная глазурь:)
KLEO015 17-10-2014-20:48 удалить
Ответ на комментарий AAUUMM # Не обижайтесь, пожалуйста, вижу, что красивая вещь, что не ширпотреб, но пока у себя в городе не ознакомилась и не пощупала, то первоначально (согласитесь, не сведущему человеку и по фото), покажется пластмассой.В любом случае, я вам на все 100 благодарна! Украина и Казахстан- это все мирные и торговые соглашения для всех других стран, как пример.Значит есть, что подарить своему зятю.Любит готовить.Хоть сам директор фирмы Уфа-Казахстан, но весь дом и внук на нём ,даже в моей помощи не нуждается,но дочь больше загружена- директор: Германия-Италия- Атырау-Актобе.Только две недели в месяц дома.Сегодня зятя пригласила и сделала подаруньку- шесть банок засола арбузов и гостинец от снохи из Оренбурга- варенье. Зять такой был довольный!!! на фото зять так утку приготовил [700x525]
AAUUMM 17-10-2014-21:06 удалить
KLEO015, Признаюсь,меня огорчают фото приготовленных животных.Мы их не едим уже около 10 лет:)...По этическим причинам - не хотим им смерти:)..Ну и ,естественно,вид мертвого животного доставляет боль.
KLEO015 17-10-2014-21:47 удалить
Ответ на комментарий AAUUMM # Полностью с вами согласна, я и тогда на празднике эту утку не могла есть, красиво, но на дух не воспринимаю (тошнило), из мясного могу покушать (редко) то, что изготавливается из фарша: пельмени, голубцы и перец фаршированный, других блюд не назову.И то, чтобы лука, моркови или риса было больше, чем мяса.Может поэтому мой зять приезжает к тёще лишь на блины....Как раз сегодня только разговаривала, мол, дочь вернётся из Кувейта, давайте в палисаднике соберёмся, приготовим что-то, пообщаемся. Ах, нет, у них с братом, ружья, лодка и все охотничьи причендалы.....и охотничий билет. Спрашиваю, тебе не жалко, убить, общипать, а потом кушать?" Оказывается, что нет, это даже кураж...А моя дочь не готовит, не ест и вообще старается или ко мне уехать, или быть в своей комнате.Вот видите, кому как. Вы ещё не сталкивались с казахскими вкусами (сохрани ВАС небеса от этого) Ясно, что это кочевники: барана зарезал, костёр развёл- сварил в котле..вот и сытый.А как Россию узнали , а от неё муку и картошку- вот и национальное блюдо- беспармак. (Бес- пять- парма - руки)Соберуться в юрте, тазик по середине, вот и гребут пятернёй мясо, тесто и картошку.. жир бараний по рукам течёт, с шумом слизывают на уровне локтя...Что характерно: если мясо с душком- это деликатэс.Русские любят это блюдо, очень выгодно всех накормить, но готовят красиво.А мне из вегетарианского нравятся котлеты их гречки, готовили?Я у адвентистов научилась- эта конфессия только за здоровый образ жизни.Если не готовили, то быстро расскажу: варится гречка, как на кашу, мнётся рукой или блендером, добавляется обжаренный лук , может яйцо или муки чуть-чуть. Но однажды я в лихие 90-е наготовила целое блюдо таких котлет, да не маленьких и кругленьких, как обычно сейчас готовят, а как мама делала, когда жили на Сахалине и папа был военный- одна мясная котлета- в ладонь. Зять и дочь пришли и ахнули:"Как маман так разбогатела?" Но понравилось.Давно не делала, вчера вспомнила и как раз кстати.Завтра сделаю.
elenkamaster 18-10-2014-00:28 удалить
AAUUMM, стильная вещица и ложечка классная. Если бы такую увидела непременно прикупила бы!
ESWI 18-10-2014-08:08 удалить
красота какая! я тоже такую хочу! :) А у нас айва в прошлом году замерзла... аж два деревца... одно отошло и была завязь на несколько плодиков, я их оборвала, чтоб деревцу было больше сил, надеюсь, что эта зима не будет такой холодной... а за айвой соскучилась, очень нравится запах и вкус печенной айвы! Хорошего дня!
AAUUMM 18-10-2014-21:55 удалить
ESWI, наверно молодая была айва?...У нас три дерева и все взрослые,если не сказать старые:))
Sudarshana 18-10-2014-23:49 удалить
Очень "вкусная" вещь. )))) Но по-моему, больше на маслёнку похожа, чем на клош.
AAUUMM 18-10-2014-23:51 удалить
Sudarshana, не,масленка маленькая, а это большая тарелка:) Я уже вчера выяснила,все оказалось просто - это блинница!:))))
ESWI 19-10-2014-06:42 удалить
Ответ на комментарий ESWI # да, нет не молодая айва, мы купили дачу 7 лет назад и деревья были и все 6 лет мы с урожаем айвы.просто они посажены (предыдущими хозяевами) в очень ветреном месте. тут дело даже не в сильном морозе, а в сильном ветре. когда была зима с морозами под 30 все выжило, а прошлая вроде не было таких морозов, но видимо какие то особые ветры были... вот она и не выдержала... а вообще у нас место интересное, там видимо проходит какая то дорога ветреная, потому что когда заморозки то не все замерзает, а так полосками, как ветер шел..
AAUUMM 19-10-2014-17:16 удалить
ESWI, интересно....Значит не зря мы забор поставили,все таки это хорошая защита от ветров...
Sudarshana 20-10-2014-02:59 удалить
Ответ на комментарий AAUUMM # AAUUMM, теперь блиньі надо постояно печь. Такой красотой следует часто пользоваться. ))))))))
Как вкусно выглядит!А из мяса-я ем только птицу.Что бегало на 4 ногах я есть не хочу и не могу(это все равно что есть себе подобных)Жрать птицу тоже варварство...Но совсем без мяса не могу-боюсь озвереть!


Комментарии (25): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник кухонная эстетика - тарелка с клоше:) | AAUUMM - ДА БУДУТ СЧАСТЛИВЫ ВСЕ СУЩЕСТВА ВО ВСЕХ МИРАХ! :) | Лента друзей AAUUMM / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»