Ух ты! А где ты берешь агар-агар?

eole-69, у нас продается,и на рынке, и вот здесь:) http://lavka-speciy.od.ua/index.php?searchstring=%E0%E3%E0%F0&x=0&y=0 у нас даже агар агаровый завод есть:)

А можно рецепт?

Ответ на комментарий AAUUMM # Спасибо! Агар-агар с вашего завода дешевле китайского?

Ответ на комментарий #

Исходное сообщение Веснушка_с_Севера А можно рецепт?

1 чайная ложка агара на 150-200 грамм жидкости:)А жидкость любая- сок,морс,молоко,что угодно душе:)

Ответ на комментарий eole-69 #

Исходное сообщение eole-69 Спасибо! Агар-агар с вашего завода дешевле китайского?

Олечка,не знаю про китайский,сколько он стоит.....

Ответ на комментарий AAUUMM # По ссылке, что ты дала, агар-агар китайский как раз (нажми на ссылку "подробнее")

eole-69, ага......точно))))...Ну,однозначно скажу что на рынке агар дешевле,но на сколько не скажу,давно брала..

Оль! а рецептом можешь поделиться?

kassiya1, я делала из расчета 1 чайная ложка агара на стакан жидкости:)..Брала оставшийся сироп от кизилового варенья и тростниковый сахар:)

Оля,опиши процесс подробнее-агар замачивать?Жидкость до кипения доводить?У меня что-то пролучается не так,как хочется(((((

A_Queen_Of_Magik, залить агар холодной жидкостью,оставить на 10 минут:)Он набухнет...А потом довести до кипения и 4 минуты покипятить на маленьком огне.Все:)..Разлить по формам. Кипятить обязательно,агар должен хорошо раствориться.

Ответ на комментарий AAUUMM # Ага!!!!так вот де медведики рылись)))4 мин кипятить..А я-до кипения и все(как с желатином)И в результате-получается какая-то рыхлая крупенистая масса(((((Спасибо,Оленька

A_Queen_Of_Magik,

Оль! спасибо)) нужно попробовать))

kassiya1,

мммммммммммм... ВЕЩЬ!

AnnaKanshyna,

класс! а мы тут как раз ищем с сестрой в инете рецепты десерта, чтобы съел - и похудел)

Под_музыку_флейты, ой, я не уверена что от них можно похудеть

AAUUMM, Я просто вспомнила, что можно делать на агаре и без сахара, если "начинка" сама по себе сладкая. Помню, меня угощала Викулина мама таким мандариновым желе. В таком случае ж не так калорийно

Под_музыку_флейты, да,наверно ты права:)Говорят еще ,что сам по себе агар не калорийный, хочется в это верить:)

Да-да, тоже с агар-агаром желейки делаю, перешла с желатина. У тебя такие весёлые получились

Shima--Shima,

Ответ на комментарий Shima--Shima # Расскажите, пожалуйста, а вы из желатина если сами делали "мармеалд" - желейки у вас называются - - то как ?!