Узнала еще одно название топинамбура:)) - иерусалимский артишок...Много его у нас,но выкапываем позже,в ноябре...Сейчас он буйно цветет![]()
Виталачка сделал чудесное фото,умеет же когда хочет)
Исходное сообщение eole-69 Топинамбур можно и весной выкапывать - он становится слаще после зимы)Понятно:)...Но жалко его весной выкапывать,он как раз в рост идет:)...Я люблю когда он осенью цветет красиво,а потом когда отцветает стебель постепенно сохнет,но я их не убираю,потом по этим стеблям нахожу и копаю)