Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

ДАМСКИЙ КАПРИЗ и Торт Яблочный

[175x250]
ДАМСКИЙ КАПРИЗ
2яйца растереть с 1ст.сахара +2ст.л масла и 1/2муки Все ставим на водяную баню на 5-10мин и постоянно помешиваем. Снять с огня+2ст.л меда ,2ч.л.соды-погашенной,смешиваем и снова на водяную баньку на 5мин.Снимаем +2,5ст.муки,делим на 8 коржей выпекаем.Крем-масло со сгущенкой или сметанный.

Торт Яблочный : Тесто-100гр.муки,6яиц,300гр.сахар.пудры,20гр.какао,300гр.ябл ок,150гр.орехов грецких,7гр.соды.Желтки растереть с сах.пудрой до пены +какао,тертые яблоки,орехи.перемешав +взбитые белки с содой+муку.Выпекать.Крем-0,75ст.молоко,1ст.сахара,20гр.какао ,200гр.масла.