• Авторизация


Ветчинные рулетики- мням...вкусняшка) 29-07-2005 19:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]



А я вот хочу предложить рецепт закуски. Она очень проста в приготовлении. Не буду писать пропорции, т.к. все делаю на глаз.
И так:
Для закуски нам потребуется сыр (лучше твердых сортов), яйца, сваренные вкрутую, чеснок, майонез и ветчина (при покупки ветчины, поросите, что бы её нарезали. Получатся одинаковые тоненькие ломтики, с которыми приятнее работать)
Сначала надо приготовить начинку. Возьмем сыр и яйца, натрем их на терке, выжмем туда несколько головк чеснока и заправим все майонезом. Осталось только перемешать и начинка готова. В неё можно так же добавить зелени. Петрушка или укроп будут кстати. Далее берем ломтик ветчены и аккуратно заварачеваем в него немного начинки и закрепляем все спецальными палочками или зубочистками.
Выложите приготовленную закуску на красивую тарелку и украсте зеленью. Очень просто и вкусно!
Кстати, если добавить в нашу начинку зеленого горошка, то получтися отдельное блюдо. Всем извесный салат "чайка".

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ветчинные рулетики- мням...вкусняшка) | Anjutik05 - Anjutik05 | Лента друзей Anjutik05 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»