написала для Коши,но думаю может еще кому пригодиться

я особо не придерживаюсь рецептов..всё равно отступаю..вообщем ..
---1.говнядинки (я брала 1,5 кг на свою прожорливую семейку),порезала на кусочки где-то 5Х7 или около того,быстро обжарила всё ив казанок( или в непргораемую кастрюльку)
2.обжарила в этой же сковородке лук с морковкой- кинула в казанок,налила водички,а потом:
!!!бородинский хлеб (без корочки,взяла полбуханочки,либо четвертушку),порезала кубиками и туда же
чернослив..ну,и соль .перец и еще какие любишь приправки..и всё туда ж в казанок...и занимаешься своим делом,правда,изредка помешивая,готовиться около 1,5 часо,но может и раньше- пробуй...
вкуснятика гарантирована..снова даже захотелось....)))