Вегетарианская долма
08-06-2011 23:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты Оригинальное сообщение
Вегетарианская долма
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты Оригинальное сообщение
Вегетарианская долма
Листья: Отбираем самые мягонькие листья винограда, размером с ладонь. Заливаем кипятком на минуту, накрываем крышкой, затем сливаем воду.
Фарш: натираем кабачек с морковью, добавляем зеленый горошек, укроп, промытый и пробланшерованный (5 минут) рис, солим.
Крутим долму, тесно выкладывая ее в казан. Заливаем водой, доводим до кипения, делаем маленький огонь, накрываем крышкой и готовим 1 час. Кушать, щедро залив домашней сметаной
Очень понравился этот вариан фарша;) Хорошее сочетание. Спешите попробовать долму, сейчас листья самые подходящие;)
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вегетарианская долма | Вегетарианство - Полезная и вкусная пища |
Лента друзей Вегетарианство
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»