А в чём разница между веганством и вегетарианством.? По моему. это просто сокращение. А вот сыроедение - это другое дело

pasharoma, Разница в молочных продуктах и яйцах. До сыроедения мне ещё далеко.(

pasharoma, Наверное, в том, что веганство - это строгое вегетарианство, подразумевающее полный отказ от животных продуктов))

Ane4ka-enot, http://www.liveinternet.ru/community/veganlife/profile/ - только это знаю) а так на лиру в сообществах не сижу, может еще есть))

"И как быть с витаминами?" Сбалансируй питание и все будет прекрасно, а если сомневаешься, то покупай веганские витамины =)

А людьми движут разные причины: лень, неуверенность, якобы "медицинские причины", вегетарианство ради самоутверждения, которое очень быстро сходит на нет.

ZoVa, Спасибо большое. Правда сообщество подвымерло то. Жаль.

В контакте много веганских групп. Насчет витаминов +1 к ZoVa.
"И почему некоторые вегетарианцы снова начинают есть мясо после какого-то времени отказа?" Я двух таких девушек знаю. Одна стала вегетарианкой, т.к. ходила на йогу и там было так принято. Но она так боялась недополучить белка, что начала пожирать булки и орехи килограммами, в итоге потолстела килограмм на 10 и снова стала есть мясо.
Вторая стала вег-ой, насмотревшись на меня. Потом она уехала отдыхать, обжиралась там шашлыком, а мне рассказала жуткую историю, о том, что из-за 2-х месяцев вег-ва у нее началась страшная астма и проблемы с желудком.
Короче не от большого ума люди снова мясоедами становятся.

Может поможет с переходом на веганство - http://video.yandex.ru/users/syroedenie-at-ua/view/17/ "Миф о полезности молока — проф. Доктор Вальтер Вайт"

Что есть - дело индивидуальное. А вообще на мой взгляд нужно есть пищу, которая применялась человеком на протяжении тысячелетий. И наш организм приспособлен не к чисто растительной пище( длина кишечника маловата), а люди всеядны с древности, для этого и настолько сложный состав расщепляющих веществ, вырабатываемых нашими основными железами внутренней секреции(самая большая - желудок и затем тонкий кишечник). И вдруг начинают люди изголяться, то жрут до ...., потом со страшной силой голодают, потом отказываются от исконно традиционных видов продуктов, потом еще какие -то придумывают ограничения себе. Для того, чтобы заниматься веганством, нужно только и думать о себе и своем рационе. Это занимает много времени, нерационально в быту, так как нужно соблюдать строгий набор продуктов, который не всегда под рукой. значит нужно только и думать о себе. Это могут позволить только эгоисты, занятые только собой. А когда семья, работа, интенсивный темп жизни - тут о себе нужно думать дозированно, а не все время.

Что движет?
Дурость и давление общественного мнения, это я как бывший дурак говорю...

Ответ на комментарий кошка_Лулу # Действительно глупость. Я астматик уже 22 года. Никак вегетарианство не отразилось на заболевании.

Ответ на комментарий кошка_Лулу # Спасибо большое. Посмотрю обязательно.

Ответ на комментарий Валентина_Журавлева # без комментариев..

Ответ на комментарий WolfesRain # Я тоже не всю жизнь была вегетарианкой . Мне очень стыдно до сих пор.
Просто после того как я сталавегетарианкой для меня как бы нет пути назад. Со всем грузом информации . Просто не понимаю как можно стать мясоедом после вегетарианства.

Ответ на комментарий Ane4ka-enot # просто на сколько я поняла, вы стали вегетарианцем в тот период, когда личность уже становилась как следует.
А я тогда был маленький и кашлял, хотя все равно, конечно, это слабое оправдание. До сих пор жутко за себя стыдно. Теперь то и я просто не смогу опять есть мясо, слишком много знаю, да и пофигу как-то на общественное мнение, и сама себе уже продукты покупать могу, не как раньше.
А почему взрослые люди срываются с вегетарианства - сама не понимаю. Может те же причины и толкают: нехватка информации, хоть какого-то одобрения близких? не знаю.

И почему некоторые вегетарианцы снова начинают есть мясо после какого-то времени отказа?

по себе скажу, что после многих лет отвращения к мясу и т.п. уже ничего не испытываешь. Спокойное безразличие. Иногда ловлю себя на мысли, что могла бы начать есть мясо. Но за многие годы вегетарианства уже жизнь совсем по другому устроена и эти мысли не имеют под собой ничего, что было бы угодно мне и удобно близким.
Но мясо уже не вызывает никакого негатива.
Вот так, как-то странно, но это есть

Ответ на комментарий Валентина_Журавлева # опять...

[QUOTE]Исходное сообщение Вегетарианство
После 5 ти лет вегетарианства хочу перейти на веганство. /QUOTE]

Ответ на ваш вопрос тут

Ответ на комментарий pasharoma # Веганы не едят молочку и яйца кроме мяса.
Вот почему молоко:
http://community.livejournal.com/good2be_vegan/50492.html
Вот почему яйца:
http://community.livejournal.com/good2be_vegan/92348.html

Кроме того мы само собой не носим кожу (но для вегетарианца это тоже должно быть само собой разумеющимся; шерсть и шёлк.
В общем, избегаем продуктов животного происхождения, потому что все они произведены с жестокостью и убийством животных.

Ответ на комментарий Dharamatma # Если вы не диетолог - не беритесь писать такие стаьи. Очень много неточностей! Ознакомтесь с западной литературой.

Веганское сообщество на лиру http://www.liveinternet.ru/community/3093222/profile/

Но там вам не помогут остаться веганом или дать полноценную информацию.
Если хотите почитать полноценную информацию квалифицированных диетологов с университетским образхованием, читайте англоязычные источники, либо присоединяйтесь к нам
http://community.livejournal.com/good2be_vegan/
(можете подписаться на обновления на почту - я могу объяснить, как,- вовсе не обязательно присоединяться)

По белку обратите внимание на пост
Белок. Полноценное питание. Начинающие веганы.
http://community.livejournal.com/good2be_vegan/51973.html
И прошерстите все посты под тегом здоровье.

Если будут вопросы, обращайтесь (отвечайте непосредственно на коммент, иначе я не получу ваш ответ). Удачи!

Здесь и так достаточно веганов сидит) В ЖЖ есть хорошее сообщество, можно подписаться на трансляцию. С витаминами всё будет в порядке, если есть достаточно фруктов и овощей. В идеале надо съедать 5 разных фруктов в день :) по себе знаю - при таком темпе жизни далеко не всегда получается. Но как веган чувствую себя прекрасно :)

Ответ на комментарий # Запрос на вступление в сообщество отправлен.
Спасибо огромное. Буду зачитываться.

Ответ на комментарий Black-and-Red_Phoenix # а В12? ;)

Ответ на комментарий Ane4ka-enot # ;)

Ответ на комментарий Black-and-Red_Phoenix # Я наверное по началу попробую добавить веганские витамины, чтоб не было последствий каких-нибудь из-за неправильного питания и в последствии отказа от веганства.

Ответ на комментарий # Вегета(растительное)рианство (питание). По моему, из названия и так понятно, что только растительная пища. Никаких яиц, рыбы и мяса. А также креветок, тараканов и всего , что ползает и вообще живёт. Сыроедение подразумевает под собой питание плодами, травами , злаками и кореньями в сыром виде. Тут и молоко не едят и мёд тоже . Хотя я бы на счёт мёда поспорил.Да! Грибыми плесневые сыры, так же как и молоко нельзя есть ни под каким видом, так как в них содержатся трихомонады, которые очень плохо действуют на сердце и разум. Так что веган или вегетарианец - суть одно и то же. Уж поверь человеку, который не ест эту гадость больше 3-х лет.

Ответ на комментарий pasharoma # Во-первых - не тыкайте мне.
Во вторых, ваши диеты меня мало интересуют. Веганство - это не диетическое, а этическое течение.
Будьте добры пройтись по ссылкам прежде чем отвечать какой-то бред.
Веганы едят грибы и всё, в чём не содержится животный белок.
Но кроме того, веганы не используют тестировавшуюся на животных косметику, не носят кожу, мех и шерсть.

Витамины... А поешь мелу пользы будет точно больше. Я сыроед и занимаюсь физическим трудом. Витаминов - просто завались в одном обычном яблоке. Ровно столько. сколько тебе нужно, потому что на самом деле человеку много не надо. Вот скоро начинается пост Попробуй не есть и не пить 33 часа. А потом попробуй разные продукты, которые ты сомневаешься, есть или нет. Только маленькими кусочками. Нравится вкус - ешь, не нравится - не ешь. Всё! И не забивай себе голову вопросами типа, "а вдруг мне не хватает витаминов". Не будет хватать - начнётся цинга. Шутка.

forisma, а B12 есть в соевых йогуртах Alpro, например. Но я не заморачиваюсь. Раз я хорошо себя чувствую - значит, мне всего хватает. Почему-то ни один мясоед не носится с этим пресловутым В12, так внезапно поставившим на уши половину вег-сообщества... Оо
Ane4ka-enot, последствий у веганства нет) конечно, организм может глючить, когда он перестраивается, но это я не по себе сужу, у меня всё в порядке было. Лучше сразу начать питаться полноценно - где-то была на этом сообществе или другом пирамида рациона вегана, ничего сложного в ней нет. Ваш организм должен сам выбирать и требовать, что ему нужно, а что нет, а витамины к нему не прислушиваются и могут чего-то недодать, а где-то - навязать лишнего. БАДы не заменят свежих фруктов и овощей :)

Ответ на комментарий # Многоуважаемая Форисма! Покажите пожалуйста. где это я Вам тыкнул? Кстати, неприемлемость другого мнения говорит о том, что Вы смотрите однобоко.
Давайте я Вам расскажу одну интересную вещь. Существует множество разных концепций чистого питания. И вегетарианство, или по вашему веганство, просто одна из них. Вот другая http://psi-journal.ru/644-glubinnaya-kniga-pyatibrat-vladimir.html Это книга, которая даёт ответы на вопросы, а ПОЧЕМУ плохо есть мясо, грибы, молоко и прочую дребедень. А что ели раньше, до потопа обычные человеки?
Вот Вы говорите веганство, запад, этический аспект, а я думаю, что Вам кто то плотно ездит по ушам. Как это проверить? Для того, чтобы понять, а правда ли то, что мне втирают, нужно всего лишь почитать другие источники. Если в других источниках будет то же самое, значит Вам сказали правду. Если нет - значит от Вас чего то хотят. Скорее всего денег. Так как Вы отказываетесь от одного, взамен другого, значит, кто то на этом другом неплохо зарабатывает.
По поводу диетического и этического. Кто Вам говорит о диетах ? Я говорю об образе жизни.
P.S. Что ж я сразу не посмотрел Ваш профиль? Нидерланды! А что Вы Россиянам советы даёте? Здесь совсем другая жизнь...

Ответ на комментарий pasharoma # "Уж поверь человеку" - вот.

Ещё раз повторяю, веганство, - это не концепция питания, это философия непричинения вреда ничему живому.
Кто на мне зарабатывает? Производители бобов?
Блин, простите, мне слишком смешно, чтобы продолжать дискуссию :)))
А, да, в России конечно же нет бобов и овощей. Там вообще ничего нет.

А насчёт книжки вашей, "пробует смонтировать правду", вы смеётесь?! Вы мне ещё Код да Винчи посоветуйте как источник великой правды. Или Анастасию :)))