Это цитата сообщения Миланика Оригинальное сообщение

сыр трется на терке, добавляется мелко струганная зелень. Из помидора срезается крышечка и вынимается серцевина, кладется туда смесь сыра и зелени. Тоже самое можно сделать с перцем. С бакложанами нужно будет потрудиться... Бакложаны моются, разрезаются вдоль так, чтобы получилось лодочка, то есть не до конца. Опускаются на 3-5 минут в кипящий тузлук. Далее фаршируются опять же смесью сыра и зелени. (Тузлук - сильно соленый раствор)
Все эти фаршированные овощи выкладываются на протвень и ставяться в духовку 200 градусов минут на 10-15 до появления золотистой корочки сверху.
Насладайтесь всунятиной)))