"Однажды, когда покойный Пётр Вайль ещё жил в Нью-Йорке, я изложил ему идею "Кока-Коловки" и Петя в восторге хотел прямо тут-же начать сей проект. Но потом он переехал в Прагу, а я полюбил красное вино и проект так и не воплотился. Может быть кто-нибудь в Пирогово вдохновится? - идея проста: взять большую бутылку Кока-Колы (ни в коем случае не "диетную"!), добавить дрожжи, поставить в тёплое место и ждать, как при приготовлении традиционной браги, 2-3 дня. Затем дистилировать со змеевиком или т.п. И, конечно, чтобы газы не взорвали бутыль, ни в коем случае не завинчивать крышечку! В Строгановском я учился с одним опытным изготовителем браги. Он надевал на шейку трёхлитровой банки с "суслом" презерватив или резиновую перчатку, чтобы, увидев надутую форму, вовремя выпустить лишний газ. В случае бутыли с узким горлышком, наш "алкогольный нонконформист" использовал напальчник или первомайский шарик, воспетый в разные времена и художником Лучишкиным, и поэтом Окуджавой... Я думаю, что "Кока-Коловка" должна сохранять неповторимый привкус "поп-напитка" и стать "поп-самогоном"!"(c)Виталий Комар

[показать]