• Авторизация


Выходные. 21-01-2008 11:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Основным источником получения новых и запоминающихся ощущений в выходные стал ремонт. В субботу и воскресенье я принял деятельное участие в поклейке обоев и прочих мелких работах. Получалось, как и следовало ожидать, не очень хорошо - зато весело.

В пятницу, уже привычно, катались на коньках.

Кроме того были просмотрены несколько фильмов с Николь Кидман (понравился - "Ведьма") Так же двулогия "Испанка" и "Красотки". Очень понравилась, закуплю для домашней видеотеки, тогда сообщу режиссёра и прочие данные.
Фильма европейская, про разнонациональную европейскую студенческую молодежь которая совместно проживает в Барселоне. Вторая часть - те же ребята пять лет спустя, встречаются в Санкт-Петербурге на свадьбе одного из них.
Действительно приятное кино!

На кулинарном фронте освоено приготовление "куриных пальчиков". Получилось, внешне, похоже на макдональдсовские "МакНаггетс".
Мой способ:
1. Куриное филе режется на кусочки (у меня по площади примерно со спичечный коробок, толщиной в пол-пальца).
2. Нарезанное обильно посыпается красным перцем чили. Солится. Прочие пряности - как бог на душу положит.
3. Полученное маринуется в майонезе. (вообще не знаю - имеет ли этот этап смысл? В следующий раз буду сразу жарить).
4. Панировка. В первый раз использовал готовую панировку из пакетика, во второй - обычную муку. Принципиальной разницы не почувствовал.
5. Жарится в большом количестве подсолнечного масла минут по 4-5 на каждой стороне.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
slops 21-01-2008-19:40 удалить
Курицы? Так съели всё:-)


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Выходные. | slops - Дневник slops | Лента друзей slops / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»