Баловать себя у меня уже вошло в привычку)) На самом деле, не вижу в этом ничего плохого. В длинную Полярную Ночь редко бываешь чем-то доволен, да и вообще зима это почва для депрессухи... во всяком случае для меня) Поэтому тем, кто страдает от зимы так же как я, предлагаю легкий рецептик позитивных эмоций и хорошего настроения)
На этот раз я готовила десерт из вишен) Вишни брала замороженные, объясню почему. Ну во-первых экономия в условиях кризиса, а во-вторых так удобнее - при размораживании выделяется офигенно вкусный сок. Сначала вишни мы разогреваем: я лично посыпаю их слегка сахаром, не сильно, иначе будет слишком сладко, и засовываю в микроволновку на медленный разогрев, чтобы не испортить ягоды) Сахар тает, а вишенки выделяют сок)
После того как вишни разморозились, стали теплыми, мы вместе с соком кладем их в миксер. Попробуйте сок - если вам сахара достаточно, значит все ок. Если нет, то на выбор - либо можно положить еще сахара, либо положить больше банана) Вишни пока лежат в миксере, можно разок прокрутить их там и пусть остывают)
Далее о других ингридиентах - я добавляла половинку банана, правда он был очень длинный... средних размеров я думаю сойдет. В любом случае, вишен должно быть больше, чем всего остального. Я делала все на глаз, что и вам советую) Чистим вобщем наш банан, режем на пару частей и кидаем к вишням.
Далее берем киви, его я брала чуть меньше половинки, кладем все туда же к вишням. Все это "миксируем", чтобы получился жидкий сироп, совсем жидким он не будет,но самое главное, чтобы не было крупных кусочков.
Далее выкладываем в мороженницу мороженко, на ваш вкус... Не много, там, чтобы большую половину места занял наш вишневый сироп. Сверху мороженного выливаем нашу вишнево-фруктовую вкусность. Далее украшаем маленькими кубиками банана и киви, и кусочками мороженного) Сливки-шоколад по вкусу и предпочтению)
Усаживаемся поудобнее и наслаждаемся своими трудами))
Исходное сообщение КУКЛА_ЛУЧШАЯ спасибо за рецептик. куплю миксер буду делать )надеюсь понравится))
Исходное сообщение irikson ааааа.Какая вкуснятина!!Мне только вот ничего холодного пока низя А так хочется))мороженное под вишневым сиропом быстро тает, получается не холдодное ни чуть))
Исходное сообщение strawBBerry по виду вкуснятина)надо попробовать)а какая порция получается? на одного человека? а то на фотке как большая чаша выглядит)стандартная мороженница)) Я просто в цифрах не сильна... вобщем у меня вышло так - чашка большая вишен, на них 2-3 ложки сахара, половина стандартного банана, если хочешь слаже - целый, ибо вишни кислые) Меньше половинки стандартного киви, и грамм 100-150 мороженого)) Вообще не особо-то и много))
Исходное сообщение Philosophy_of_DP мороженное под вишневым сиропом быстро тает, получается не холдодное ни чуть))до завтра доживу и все у меня будет)))Спать мне уже давно пора.Спокойной ночки в общем
Исходное сообщение irikson Philosophy_of_DP, ага.Вечерком заделаю и сразу напишу)жду не дождусь)