О, да, зайчики, я сегодня всех удивила, даже себя) Я сейчас признаюсь в страшном - я сегодня впервые что-то делала в духовке. Сразу я её боялась, потом считала ненужным/сложным девайсом. У нас в семье все женщины пекут, с детства, одна я была как..ладно, не будем об этом) Несколько дней вынашивала идею, вчера в магазине не нашла теста, а сегодня в другом повезло) Обычно мне легче купить, а тут захотелось своими руками, со своей энергией. Удивительно как все удалось с первого раза. Хотя тут и сложного нет ничего)
Тесто я готовое взяла в магазине - слоеное бездрожжевое. С ним как написано: разморозить, раскатать. Дальше на квадратики, кружочки - как больше нравится) В целях безотходного производства я резала на квадраты. Внутрь что душа пожелает) У меня были сладкие, с фруктами: яблочно-грушевые и бананово-мандариновые. Дополнительно к фруктам в квадратики подсыпала тросниковый сахар, корицу и имбирь. Дальше соединить края и на лист. Я лист смазала лишь подсолнечным маслом, и потому некоторые чуть-чуть пристали. Потому думаю лучше на бумагу выкладывать специальную. (это я для первоклассников объясняю:))
Я мешочки сверху еще смазала яйцом. И на 20 минут в духовку при 150С.
Может можно было еще подрумянить, но я не стала рисковать. Первый раз - всякое может случиться, у меня и так стресс)) Они хорошо пропеклись и так.
К ним сделала имбирно-лимонный напиток. Самое то!) Приятного аппетита!)
Идеей вдохновилась тут