• Авторизация


О заблудившемся в икрах... 24-02-2025 04:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


22. 02. 25 г  Утром 22 февраля нашёл у себя ВК пару голосовых сообщений от своего брата двоюродного Саши И.:

Александр И:  «Саша, привет! Слушай – ка, Саш, что – то я тут подумал, а сколько у вас стоит икра минтая? Потому что все перекупы у нас возят оттуда, от вас и продают здесь у нас эту икру минтая. Мне интересно просто - сколько она там у вас стоит? И, если допустим, цена адекватная, допустим, смог бы ты мне  почтой прислать, допустим, или там с «тэком» или ещё чем-то там, я не знаю.  Ты можешь там у своих узнать? Я не на продажу, я себе домой. Просто я пару раз брал, блин, но у нас что-то ценник гнут такой не хилый - по-моему за 500 граммовую банку у нас берут что-то 6 – 8 тысяч, что-то такое…»

Я: «Цены посмотрю. Но я что - то таких больших банок (500 г) даже и не припоминаю... Обычно более мелкие видел... Сами мы их как - то не покупаем, но точно не из - за цены - просто не хочется...»  08:21

Сходил позавтракать, поразмыслил и решил переспросить: «И насчёт икры ещё... Подумалось сейчас - а ты не красную икру имел ввиду?»  08:38»

Александр И.: «Нет Саш - не красная икра! Возят от вас - с Дальнего  Востока, по-моему,  икра кеты -  это 100% икра кеты! Ну ты там узнай у своих, если есть возможность узнать и узнай какая цена? Вот самое главное - узнать какая цена!? Ты тут на меня  внимания  не обращай, вот я тут винца маленько,   не маленько уже - вторую бутылочку открыл и допиваю, вот.  Но дело не в этом, дело в том то что я ну адекватный,  я тебя понимаю вот, а хотелось бы узнать икра кеты…  Ну потому, что возят у нас её сюда от вас, ещё раз повторюсь - продают её, блин,  последний раз я брал по-моему что-то 6, 5 , 4,5  тысячи,  ну короче что-то  в районе 6 тысяч  рублей за 500 г,  вот,  и что-то так показалось это очень дорого. Это не красная икра, а икра кеты, ты спроси у своих, если у тебя есть знакомые, просто спроси, ну там да туда – сюда, пацаны, вы почём там  продаете?»

Я: «Саша, Саша! Так икра кеты и горбуши - это и есть красная икра! А ты меня спрашивал про икру МИНТАЯ во время первого своего вопроса!... Вот я и удивился твоему вопросу! Красная икра и у нас дорогая - посмотрю, скажу! Там действительно речь идёт о тысячах рублей...» 08:51

Александр И.:  «Нет, нет, нет. Икра минт… , как она, блин, да  запутался я сам в этих икрах, я просто не понимаю, Саш. А, сейчас,  подожди… Да!  Икра  кеты или минтая? Нет - икра кеты! Ты спроси, сколько стоит у вас, допустим, за пятьсот грамм, а вот я сравню со своими ценами, и если ты мне можешь отправить домой почтой или там деньги на карту перекину. Да я что-то перепутал. Просто я вроде  в рыбе вообще не понимаю. Я не рыбак. Вообще никто, блин. Поэтому вот  так  и получилось.»  08:54

Я: «Да я понял, что ты хочешь, но ты сам свой первый вопрос послушай! Минтай - это совсем из другой оперы!»

Александр И.: «Да, понял я. Я просто неправильно выразился, в общем – то… . В общем ты  спроси  икры кеты, икра Китая, икра Китая, блин… Икра кеты сколько будет стоить просто  ну там за килограмм примерно, вот и все». 08:58

«Икра кеты».

Днём побывал в магазине, заснял для Саши наши цены.

Я: «Наши цены можешь увидеть здесь:

807341_20250222_154906 (700x552, 430Kb)

807341_20250222_155642 (454x700, 271Kb)

Александр И.:  «Ну также как и у нас ценник  19:23

0,25 две тысячи  19:24

У нас 500 гр. от пяти до восьми тысяч примерно»

Я: «У нас всё же дешевле! 8 тысяч стоит килограмм!... Но стоимость перевозки и страховки нужно ещё узнавать, конечно!... Я ж смотрю цены в магазинах и покупать я явно буду не несколько тонн, а килограмм или два, а это всегда дороже, чем когда речь идёт о промышленных партиях!... А торговцы берут икру у рыбаков - это тоже (для них) намного дешевле, чем для нас покупать в магазине 250 грамм... Не знаю, надумаешь ли ты заказывать мне   что, но предлагаю вот такое видео посмотреть - это одно из самых дорогих изделий, которое на заводе, где я подрабатываю порой, выпускается. Изделие называется "Машина пробивки икры" (вот этой самой - красной). Стоит оно сейчас что - то около 2 миллионов рублей: https://www.liveinternet.ru/users/807341/post509748661/

Облако:   https://cloud.mail.ru/public/VvP8/7Pvf87sTu        

Александр И.: «Это как понять для пробивки?»

Я: «В рыбе икра находится как бы в некоем мешке - ястыке - полупрозрачном таком "пакете". Отделение этого "пакета" от икринок и называется "пробивкой". Заботятся о тебе, чтобы ты этот "пакет" не ел!...  20:21

Можно этим и вручную заниматься, конечно, но производительность будет уже не та...»

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Надо будет в наших магазинах глянуть, но где-то до Нового года у нас икра около 11 т.р. за кг была, если ничего не путаю
Эвглен 24-02-2025-10:42 удалить
Ответ на комментарий Кладбищенский # У вас цены почти, как у Саши И.!...
Ответ на комментарий Эвглен # Так мы и живем по соседству!


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник О заблудившемся в икрах... | Эвглен - Вненаучные трактаты | Лента друзей Эвглен / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»