1  кг куриное филе 

5 столовых ложек майонеза

1 зубчик чеснока

1 маленькую луковку

3 яйца

3 столовых ложки крахмала

соль, специи

Филе режем маленькими, меньше сантиметра кусочками, смешиваем с другими инградиентами, выкладываем на сковороду и обжариваем с каждой стороны по 4–5 минут, аккуратно переворачиваем, имеют тенденцию эти котлетки разваливаться. Очень мягкие и нежные, хороши для детей и стариков. Вкусно холодными на хлеб.

[350x467] [350x467]

[350x467] [350x467]