[185x236]

Котлеты быстрые (куриные)

Фарш куриный(желательно рубленный)- 1 кг
Лук репчатый 1-2 шт..
Ролтон куриный
Батон 1-2 кусочка(белый, )
Перец
Яйцо-1 шт.


Замочить в кипяченной воде батон и затем его отжать. Режем лук репчатый(не очень мелко). Добавляем его в фарш , также добавляем хлеб, яйцо, перец. Вместо соли добавляем Ролтон( но не переборщить). Формируем шарики, жарим.
[699x681]