Это цитата сообщения Tharellethiel Оригинальное сообщение

Средство для оздоровления печени: фенхель.

[235x304]
У меня иногда пошаливает "печень". Не то чтобы болит, но я её временами "чувствую", такой себе дискомфорт, неприятно. И жирного я не ем почти совсем. Свинину я не ем (ну это понятно), колбасы тоже, спиртное не пью, картошку фри очень редко. Салаты заправляю исключительно оливковым маслом (влияние моего средиземноморского мужа), или йогуртом (от сметаны отказалась ввиду её повышенной калорийности). Мясо ем варёное или тушёное. В общем и целом: отчего у меня неполадки с печенью? По размышлении зрелом, думаю: из-за сыра. Во Франции огромнейший выбор всевозможных сыров. Мы сыр очень любим и едим постоянно. И ещё: из-за моей сумасшедшей любви к майонезу....
Итак. Мне когда-то посоветовали хорошее натуральное средство. Хочу поделиться. Оно мне всегда помогает, и быстро! Снимает дискомфорт в печени. Очень просто: это фенхель или же аптечный укроп.

Само средство: купить 2-3 бульбашки фенхеля, порезать на кусочки, примерно 3-4 сантиметра и варить 30-40 минут. Не солить! Есть сваренное натощак, примерно за 30 мин до приёма пищи. Есть просто так, или можно смолоть в пюре. У фенхеля приятный анисовый, чуть сладковатый вкус. Кто не может без соли, разрешается чуть-чуть приперчить или добавить трав. А также, пить отвар, в котором варился фенхель! Его можно пить охлаждённым или чуть подогретым.
И так в течение 2-3-х дней. Питание в эти дни лёгкое, щадящее: фрукты, овощи, соки, рис или пюре, отварное мясо или рыба. Ешьте чернослив, делайте салаты из отварной свеклы и моркови. Для печени это тоже полезно:)