... нет-нет, не подумайте ни о чем японском :) Все оч по-русски.
Мясо мариновать в любимом соусе (маринаде). Я для маринада использовала горчицу со сметаной.
Из муки, яйца и молока сделать пельменное тесто. Раскатать и на пласт теста выложить смесь сыра "Фета" и обжаренной моркови. Скрутить рулетом и полученную "колбасу" порезать на роллы.
В горшочки положить по кусочку масла сливочного, затем выложить мясо и сверху сложить роллы. Залить каждый горшочек бульоном (или водой) до половины роллов. Накрыть крышками и запекать в духовке до готовности ок. 1 часа.
[373x540]