Почему-то остро сейчас вспоминается…
Когда я ходила в детский сад, любимым моим блюдом была манная запеканка. Подавали ее обычно на обед, в глубоких тарелках – такие аккуратные золотистые квадратики, щедро политые киселем… Ничего подобного с детсадовских времен я не пробовала. Хотя и научилась со временем готовить неплохой манник, но – всё не то, не то!..

А еще я помню, что по четвергам нам на полдник давали кефир. Во все остальные дни – молоко. С пенкой!.. Бр-р!.. Психологическая травма на всю жизнь. А вот по четвергам – кефир. Его привозил – как, впрочем, и молоко – дедушка на телеге, запряженной лошадью. Почему-то тот кефир казался таким вкусным!.. И по четвергам садик я старалась не пропускать. Помнится, приболела я, мама сказала: «Завтра в садик не идешь!» - «Мам, но ведь завтра же кефир будет!» - возмутилась я…

И вот еще хотелось бы что попробовать – это уже из более поздних кулинарных пристрастий. Продавалась у нас в кулинарии блинная лента. Такие прямоугольные кусочки тонкого теста, в которые начинку заворачивали. Так вот. Можно было купить и готовые блинчики, с начинкой. А можно было – саму эту ленту. Сейчас-то блинчики продают, пожалуйста, с чем хочешь. А самой блинной ленты – нет. А жаль…