• Авторизация


о чемпионате бариста 19-03-2011 06:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


два дня снимала Чемпионат Бариста (*выложу, как только обработаю фотографии))).
впечатление: круто - инопланетяне.

сегодня, перед началом классики, на экранах крутили Аватар, синие инопланетные существа для маскирующихся под людей бариста. удовольствие смотреть на одержимых. наслаждение снимать их одержимость.

в первый день была классика и латте-арт, второй день - классика и кофе+алкоголь.
потрясающие, погруженные в тему, волнительные.

видеть, как по-разному "собираются" или "срываются" в эмоции и не справляются с руками, с собой, с временем, с задачами...

и каждый из выступивших - это готовый сюжет для фильма: завязка (*посмотрите - всё ли готово... и по поднятию руки - начнётся отсчет ваших 8-ми минут), кульминация - основные напитки готовы и начинается время - авторских (*ооо, это надо было видеть - шедевры + нереально-чёткое воплощение), развязка (*сколько у меня времени осталось? комментатор отвечает: 30 секунд. бариста ставит на стол перед судьями напитки и ...- я закончил/а/) Выдох и аплодисменты.

как выступили наши?

очень ярко и сочно.

результатом__в финале Оля Мелик-Каракозова и Маруся Нуртдинова.

Оля.
достойно и осмысленно, с любовью к зерну, на котором выступала. что б ты понимал, в её авторском был только кофе - НО: разные способы обжарки и в смеси ты пьёшь апельсиновый фреш. не понятно. удивляет. ломает стереотипы вкусового восприятия кофе. выступила с любовью. было удовольствием смотреть. уровень подачи очень высокий. но в то же время не было металла знания,  была любовь и знание зерна.
 

Маша.
она вообще очень "дающая" натура, помогала всем, заботилась обо всех болела, поддерживала, столько эмоция тратила на переживание за коллег. и выиграла сама. Маруся - уникум. она выступает очень сосредоточенно, но так, как будто она не на чемпионате, а у себя в кофейне, а гость капризный, и к тому же иностранец. объясняя всё, разжёвывая - показывая на пальцах. ну, смотри, что ж ты...ты поймёшь, душечка...только смотри на меня и слушай. прелесть какая Машенька. закончила и уточку на плечо посадила. талисман кофейни на Арбате)))

про мальчиков - это секс, это джаз.
шутка такая, один из участников для того, чтобы "разговорить" микрофон, на просьбу ведущего - поговорите о чём-нибудь, мы настроим звук и громкость...пока его не слышно произносит:
- кофе - это музыка, это настроение, это...____и тут появляется звук и громко так___ секс, ой, я сказал кофе- это джаззз
смех)))))

так вот про выступление юношей/мужчин:
Игнат - такой юный и такой уверенный победитель. правда, есть такая порода мужчин, 19 ему или 90 - неважно. он победитель. он владеет техникой держать зал, аудиторию, публику, собеседника и не обламывать банальностями. а держать планку уровня. это неимоверно сложно, но это тааааак потрясающе сильно.
Яр - такой мужественный, такой красивый, накаченные сильные руки, очень живой - его чувствуешь, вот осталась минута, а у него ещё сюжет на полторы, и как он начинает ускоряться....механика. и вот - напитки перед судьями и Яр поднимает руку - он закончил. напряжение было такое. кончили все. на фотографиях будет очень...
Серёжа Степанчук - судил чемпионат, и выступал в кофе+алкоголь. любовалась. чётко-размеренно-красиво
Фил Лейтас - выступил в кофе+алкоголь, артистично, зашкалил по времени. стал нервничать, но так достойно собрался и закончил красиво. высший бал, даже с учётом вычета баллов за время.
Дима Бородай(*Питер)- в этот раз не понравился. истерил много. не хватило, вероятно, ему внимания, вот он и зашкаливал какими-то некрасивыми суетными действами. сам выступил так себе...отключили у него микрофон(*у всех, в латте-арт не было звука), но для Димы это всё равно, что отключить музыку для фигуриста. он харизма и с помощью слов, он побеждает увереннее, а тут... в тишине. короче, он не герой этого чемпионата.
такие вот первые впечатления. они, как правило, самые яркие и верные...

недовольство и один жирный минус организации - почему Флакон, бред что за решение, всё неудобно, несуразно. мне кажется в первый день, когда ребята выступали в зоне№2, вообще чудо, что машины не развалились. во второй день никого туда уже не пустили, и обе номинации проходили в первом зале. что по времени затянуло всех на 3-4 часа. красная роза- была цивильная, а это, действительно, флакон - пыльный, с треснувшим горлышком, позеленевший от времени.

а что не сплю? балда потому что. заболела. вот ведь... весне дорогу. шапку сняла, а иммунитета, вероятно, ноль. и крутит.
дышать невозможно, носа на карте лица уже нет, глаза слезятся, горло суховеем, губы трескаются от этой сухости.
"болеть" нельзя болеть=казнить нельзя помиловать))) отлежусь. хорошо бы за выходные оклематься. фотокарточки за мной.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник о чемпионате бариста | премьера - Дневник премьера | Лента друзей премьера / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»