• Авторизация


Бризоли 21-11-2005 12:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вот отрыл фотку с моего семнадцатилетия...
Это я со своим " фирменным" блюдом - бризолями... Научился делать у бабушки - получилось вполне даже ничего!:romsup:
[425x567]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Серб 29-11-2005-15:01 удалить
Мои поздравления ! Год до взрослой жизни остался !
Серб,
Спасибо!
Правдо оно у меня 23 октября, но всё равно приятно! *)
Lilia-Julia 01-12-2005-18:50 удалить
Рецептик не подскажешь? =)))
Lilia-Julia,
Пожалуйста:
Делаешь фарш как для котлет ( к сожалению, этому меня не научили - фарш делала мама ;) ). Потом добавляешь туда достаточно большое количество зелени ( где-то 1:5 ), потом отдельно взбиваешь яйцо с солью перцем и мукой, и дальше идёт самая ответственная часть - на горячую сковородку вылеваешь яйцо, потом ( предварительно делаешь ПЛОСКУЮ, а то не пропечётся котлету) потом ждёшь, пока яйцо не много пропечётся и заварачиваешь котлету - не проворонь, а то получится яичница :) , потом , когда завернула переворачиваешь завёрнутой стороной вниз и жаришь до румяной корочки... Приятного аппетита!!! :)


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бризоли | Саша_Грин - Рукописи не горят! | Лента друзей Саша_Грин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»