Сегодня было успешно проведено испытание по приготовлению блюда китайской кухни в домашних условиях. Результат испытания - положительный. Может это и несовсем "китайская кухня", но было вкусно.
Итак, мясо (индюшатина в данном случае) было зверски разделано на небольшие продолговатые кусочки толщиной в 1,5 см и жестоко замочено на сутки в белом полусухом вине со специями. На следующий день остальные ингридиенты (лук, капуста, болгарский перец, синенькие, морковка) были беспощадно и грубо порублены, свалены в одну миску в ожидании своей дальнейшей участи. Первыми на сковородку пошли мясо и синенькие. Надо сказать, держались они долго и стойко, но всему приходит конец - в конечном итоге были готовы и они. Затем были брошены все остальные ингридиенты. Для пущей экзекуции были добавлены также черный молотый перец, сойя и соль. Ингридиенты быстро сломались под нечеловеческими пытками, были извлечены вместе со всей массой на инквизиторскую тарелку. Опыт удался